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Franz Keller Bassgeige Grauburgunder Erste Lage trocken

Beschreibungsbild zu Franz Keller Bassgeige Grauburgunder Erste Lage trocken

Im Detail Franz Keller Bassgeige Grauburgunder Erste Lage trocken

Die Reben wachsen im Kaiserstuhl in der wärmsten Weinregion Deutschlands, deren Klima durch die burgundische Pforte mediterran beeinflusst wird. Diese begünstigten Verhältnisse zusammen mit dem exklusiven Qualitätspotential der Vulkanverwitterungsböden und ihren teilweise bis zu 30 Meter hohen, kalkhaltigen Löss-Lehmauflagen geben den Weinen ihre vielfältigen Aromen, eine ausgeprägte Frucht und Mineralität und verhelfen ihnen zu ihrer typischen Filigranität und Eleganz. Fran Keller und in seiner Folge der jetzige Patron Fritz Keller haben das Weingut Franz Keller Schwarzer Adler in die nationale Spitze geführt, die vielfach ausgezeichneten Weine zählen zu den besten des Kaiserstuhls und besitzen internationalen Rang.


Ein kräftiger, voller Grauburgunder, schön frisch und duftig mit dezenter Säure und deutlicher Mineralität.


Eichelmann 89 Punkte für JG 2014

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Passt zu: Asia Gerichten, Fisch, Geflügel, Geschmortem, Kalb, Meeresfrüchte, Salat, Spargel, Suppe
Rebsorte: Grauburgunder
Region: Kaiserstuhl
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: ideal in Begleitung von Fisch, Seafood, Salate, Geflügel und Spargel. Ein perfekter Allrounder zum Essen
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4011310000365
ProduktNummer: V05175

Inverkehrbringer:
 Franz Keller - Schwarzer Adler | Badbergstrasse 23 | 79235 | Vogtsburg-Oberbergen Kaiserstuhl/Baden | Deutschland

Informationen über: Franz Keller

Badbergstrasse 23
79235 | Vogtsburg-Oberbergen Kaiserstuhl/Baden | Deutschland
Das deutsche Weingut Franz Keller wurde 1892 gegründet und wird seit 1990 von Fritz Keller geführt, der neben seinem Winzerberuf auch Hotelier und Präsident des Fußballclubs SC Freiburg ist. Gelegen ist das Weingut in der Region Baden in Oberbergen, nur zehn Kilometer von der deutsch-französischen Grenze entfernt und ist eines der größten Weingüter Deutschlands, das international geschätzt und anerkannt wird. Insgesamt verfügt das Weingut Franz Keller über 35 ha Rebfläche, die sich auf acht Lagen verteilt. Zu den besten Lagen zählen etwa Oberbergener Bassgeige und Pulverbuck. Die Böden der Rebflächen sind charakterisiert durch Löss- und Vulkangestein, sowie durch Basaltverwitterungen, auf denen hauptsächlich die Rebsorten Spät- und Weißburgunder angebaut werden. Jährlich verkauft das Weingut circa 200.000 Flaschen Wein und bietet seinen Gästen zusätzlich das Hotel "Schwarzer Adler" und das Restaurant "Kellerwirtschaft" für längere Aufenthalte an. 
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Weißweine aus Baden

Das Weinanbaugebiet Baden verläuft an der französischen Ostgrenze und ist das drittgrößte und wärmste Anbaugebiet in Deutschland. Dank der Sommerniederschläge und der verschiedensten Böden, wie Moränenschotter, Lößablagerungen, Kalk und Ton, herrschen perfekte Bedingungen für einen hochwertigen Wein-Anbau in Baden.

Schon seit 1700 n. Chr. wurde in Baden Wein angebaut und von Karl Friedrich von Baden (1728-1811) vorangetrieben. Er sorgte dafür, dass der südliche Teil mit den besten Rebsorten bepflanzt wurde. Die wichtigsten Trauben aus Baden gehören zu der Burgunder-Familie. Weißweine werden durch die Rebsorten Grauburgunder und Weißburgunder dominiert. Der Anbau der Rebsorten Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und Gutedel beschränkt sich auf einzelne Gebiete in der Wein-Region Baden. 

 

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