Fonte do Ouro Reserva
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Im Detail Fonte do Ouro Reserva
Die Trauben für den Fonte do Ouro Reserva wachsen auf granithaltigen, leicht sauren und nährstoffarmen Böden in der Dão DOC.
50% des Weines werden für 9 Monate in Fässern aus französischer Eiche gelagert. Die anderen 50% reifen in Stahltanks.
Das Resultat ist rubinfarbiger Wein, dessen Aromen an rote Früchte und Schokolade erinnern. Der Wein macht durch seine Holznoten einen eleganten Eindruck, was man dann auch schmeckt. Ein voller Körper bei schönen Tanninen und Noten von Wildfrüchten, dabei komplex und ausgewogen, so präsentiert sich der Fonte do Ouro Reserva!
89 Parker Punkte für Jahrgang 2013
Kurzprofil Fonte do Ouro Reserva
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Portugal |
| Passt zu: | Geschmortem, Kalb, Lamm, Wild |
| Rebsorte: | Alfrocheiro, Jaén, Touriga Nacional |
| Region: | Dao |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | zu Wildgerichten, Taube, Lamm und würzigen Käsesorten (Schafskäse, gereifter Hartkäse) |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 5604816000237 |
| ProduktNummer: | V03180 |
| Inverkehrbringer: | Sociedade Agrícola Boas Quintas | Rua Quinta da Gandarada, nº14 | 3450-335 | Mortágua | Portugal |
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Boas Quintas
3450-335 | Mortágua | Portugal
Es war das Jahr 1991, als Nuno Cancela de Abreu sich auf die Weinbau-Traditionen seiner Familie besann und in der Region Dão die Sociedade Agrícola Boas Quintas gründete, um dort all sein Wissen und Kenntnisse einzubringen, auf das es hochwertige Weine hervorbringen möge!
Im Laufe der Jahre weitete sich die Firma aus und verlor den Charakter eines Familienbetriebes. Um 2010 wuchs das Unternehmen so zu einem überregionalen Unternehmen heran.
Es entstanden so die Quinta da Fonte do Ouro und Quinta da Giesta in der Region Dão, sowie die Herdade de Gâmbia in der Region Setúbal Peninsula.
Zur Philosphie von Boas Quintas gehört das Prinzip der Diversität: Anstatt "Einheitsbrei" zu produzieren soll jeder Wein seine eigene Natur und Charakter erhalten! Die Eigenheitem der Weine zu erhalten und pflegen ist ein Grundprinzip der Boas Quintas!
Revista de Vinhos: Unternehmen des Jahres 2016
Bewertungen für Fonte do Ouro Reserva
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Lecker, lecker, lecker - Kann man gut
Lecker, lecker, lecker - Kann man gut mal machen
Angenehmer, weicher Rotwein
gut
