Fitou Bio Cuvee Origines
Rebsorte: 60% Carignan et 40% Grenache noir
Das Weingut Betrand-Bergé findet sich zwischen Languedoc und Roussillon in Paziols, einem pintoresken Dorf in der Aude-Recgion.
Schon 1900 auf der großen Weltausstellung konnte Jean Sirven, dem Großvater von Jerome Bertrand, eine Gold Medaille mit seinen Weinen gewinnen.
Seine Leidenschaft für den Weinbau begründete so die Tradition der Familie Betrand.
Die Trauben für den Fitou Bio Cuvée Origines wachsen nach biologischen Anbaumethoden auf 20 Jahre alten Rebstöcken und wird von Hand geerntet.
Der Ausbau erfolgt in Barrique und auf der Flasche für 18 Monate. Das Resultat ist ein tiefroter Wein, dessen Aromen and dunkle Früchte erinnert, der körperreich und rund daherkommt. Der lange Abgang erzeugt einen sehr dichten Eindruck.
Rebsorte: 60% Carignan et 40% Grenache noir
Inverkehrbringer:
Castel Châteaux & Grands Crus I 24 Rue Georges Guynemer I 33290 I Blanquefort | Frankreich
Kurzprofil
Jahrgang: | 2019 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Frankreich |
Region: | Languedoc-Roussillon |
Rebsorte: | Grenache, Carignan |
Alkoholgehalt: | 14.5% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | passt gut zu gebratenem und gegrilltem Steak von Lamm und Rind sowie zu Wildbraten und kräftigen Sossen |
Serviertemperatur: | 16-18°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Chorizo, Bleu Basque, Geschmortem, Gegrilltem, Tapas, Rinderfilet, Wild, Lamm |
Artikelnummer: | V04131 |
EAN: | 3760074890309 |
Informationen über: Domaine Bertrand Bergé
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