Firriato Quater Vitis rosso - 2018
Der Firriato Quater Vitis rosso zeigt ein intensiv rubinrotes Kleid im Glas. Er ist eine Cuvée aus 4 typisch sizilianischen Rebsorten. Die 4 Traubenarten werden getrennt vinifiziert und erst danach vereint, um dann noch für 10 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche zu reifen. Der fertige Wein zeigt Aromen von Kirsche, Johannis- und Heidelbeeren, sowie Anflüge von Schokolade und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich fleischig, dicht und von fruchtigem Körper.
Ein kraftvoller Wein mit edlen, weichen Tanninen.
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Rebsorte: | Perricone, Nerello Cappuccio, Nero D'Avola, Frappato |
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | hervorragend zu Wild, Wildgeflügel und gebratenem oder geschmortem Rindfleisch, sowie kräftigen, dunklen und würzigen Saucen, die auch gerne mit Nelken oder Holunder |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Gegrilltem, Geschmortem, Wild, Lamm, Geflügel |
| Artikelnummer: | V06184 |
| EAN: | 8002815404563 |
Informationen über: Firriato
Das italienische Weingut Firriato befindet sich auf der Insel Sizilien und feierte 1985 seine Gründung. Die Besitzer des Unternehmens sind Salvatore Di Gaetno und seine Ehefrau Vinizia Novara. Beide entwickelten ihr Weingut zu einem der größten Produktionsunternehmen und gleichzeitig zu einem der
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