False Bay Windswept Sauvignon Blanc - 2022
Ein Wein von maritimer Frische und großem Charakter!
False Bay Windswept Sauvignon Blanc
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Die Trauben für den False Bay Windswept Sauvignon Blanc wachsen an windgeschüttelten Reben an der rauhen Küste von Südafrika, dies bedingt kleine Trauben und somit nur geringen Ertrag. Der Geschmack wird somit intensiver und auch die Säure profitiert davon. Seine Farbe ist grünlich-gelb und in der Luft machen sich die typischen Aromen von reifen Stachelbeeren und anderen Früchten bemerkbar. Am Gaumen meint man noch etwas Brennessel und Paprika zu erkennen.
Ein Wein, dem man seine maritime Herkunft anmerkt.
3 Sterne John Platter
Gold Mundus Vini für Jg.2019
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Inverkehrbringer:
Weinkontor Freund GmbH | Nienkamp 17 | 33829 | Borgholzhausen | Deutschland
Kurzprofil
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Südafrika |
| Region: | Stellenbosch |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Serviervorschlag: | als erfrischender Aperitif, ideal zu pochiertem Fisch mit Kräutern, Austern, Meeresfrüchtesalat oder in Butter gebratene Forellen und Seezunge |
| Serviertemperatur: | 8-10°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch, Aperitif, Asia Gerichten, vegetarische Gerichte, Meeresfrüchte, Käse, Spargel, Huhn, Gemüse, Geflügel |
| Artikelnummer: | V10081 |
| EAN: | 6009650000143 |
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