Errázuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon

Errazuriz ist ein chilenisches Weingut, das sich im Aconcagua Tal, nördlich der Hauptstadt Santiago di Chile, befindet. Gegründet wurde es 1870 von Don Maximiano Errazuriz und produziert mittlerweile in der sechsten Generation und unter der Führung von Eduardo Chadwick ihre Weine. Errazuriz Verfügt über eine Rebfläche von über 150 ha, die auf acht verschiedene Lagen aufgeteilt ist. Die vielfältigen Böden bestehen aus Ton und Lehm, sowie aus Sand und Granit. Das Klima in der Aconcagua Region ist durch trockene, warme Sommer und kurz andauernde Winter, in denen der meiste Niederschlag fällt, charakterisiert. So vielfältig wie die Böden des Weinguts sind auch ihre angebauten Rebsorten. Dazu zählen u.a. Sorten, wie Carmenère, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Shiraz oder Sauvingnon Blanc.