trocken

Cabernet Sauvignon | Aconcagua, Chile

2023

Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon

Der Estate Cabernet Sauvignon ist Rot mit kirschroten Reflexen. Dichte Aromatik nach Kirsche und Blaubeere, würzige Noten von frischem Tabak und nach wurzelechten Reben.

14.5% Vol. | 0.75 l

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Beschreibungsbild zu Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon

Im Detail Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon

Die Trauben für den Estate Shiraz kommen aus Weingärten des Aconcagua-Tals. Das Klima des Aconcagua-Tals ist mediterran geprägt; warme Tage und kühle Nächte während der Wachstumsperiode fördern die Aroma- und Farbausprägung der hier wachsenden Trauben.

Der Estate Cabernet Sauvignon ist Rot mit kirschroten Reflexen. Dichte Aromatik nach Kirsche und Blaubeere, würzige Noten von frischem Tabak und nach wurzelechten Reben, im Abgang gesellt sich ein würziges Toastaroma dazu. Im Gaumen spiegelt sich diese Aromenstruktur wider, dabei gute Säurestruktur, ausbalancierte Tannine. Ein guter Essensbegleiter.

Kurzprofil Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2022, 2023

Land: Chile

Passt zu: Lamm, Rind, Steak

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Region: Aconcagua, Chile

Serviertemperatur: 16-18°C

Serviervorschlag: Bei 17 Grad Celsius Rindfleisch und Wildgerichten, Ragouts und Käse mittleren Alters.

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Rot

EAN: 7804304104708

ProduktNummer: V08142

Inverkehrbringer:
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG | Buschstrasse 20 | 53340 | Meckenheim | Deutschland

Informationen über: Errazuriz

Buschstrasse 20
53340 | Meckenheim | Deutschland

Errazuriz ist ein chilenisches Weingut, das sich im Aconcagua Tal, nördlich der Hauptstadt Santiago di Chile, befindet. Gegründet wurde es 1870 von Don Maximiano Errazuriz und produziert mittlerweile in der sechsten Generation und unter der Führung von Eduardo Chadwick ihre Weine. Errazuriz Verfügt über eine Rebfläche von über 150 ha, die auf acht verschiedene Lagen aufgeteilt ist. Die vielfältigen Böden bestehen aus Ton und Lehm, sowie aus Sand und Granit. Das Klima in der Aconcagua Region ist durch trockene, warme Sommer und kurz andauernde Winter, in denen der meiste Niederschlag fällt, charakterisiert. So vielfältig wie die Böden des Weinguts sind auch ihre angebauten Rebsorten. Dazu zählen u.a. Sorten, wie Carmenère, Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Shiraz oder Sauvingnon Blanc.

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