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Elio Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini - Jahrgang: 2021
  • trocken
  • Rotwein Italien Piemont
  • 13.5 % Vol
  • Elio Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini - 2021

    Der Langhe Nebbiolo Gavarini bietet ein attraktives Bukett, geschmackvoll, samtig und elegant.
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    Elio Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini
    Rebsorte: 100% Nebbiolo

    Zeitraum und Art der Ernte: Ab der ersten Hälfte Oktober; die Trauben werden mit der Hand gelesen Die Herstellung des Langhe Nebbiolo sieht eine 7-8 tägige Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit täglichem Überpumpen des Tresterhutes mit gärendem Wein vor. Nach Abschluss des Gärprozesses bleibt der Wein in Stahlbehältern und wird in den Monaten April-Mai in Flaschen abgefüllt. Es wird empfohlen, den Wein innerhalb von 3-4 Jahren zu trinken.

    Die Trauben wachsen auf lehmartigen Böden mit durchschnittlichem Kalkgehalt

    Rebsorte: 100% Nebbiolo
    Inverkehrbringer:
     Azienda Agricola Elio Grasso | Località Ginestra, 40 | 12065 | Monforte d’Alba CN | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2021
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Italien
    Region: Langhe
    Rebsorte: Nebbiolo
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: idealer Begleiter zu Pasta mit würzigen Saucen und italienischen Fleischspezialitäten
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Pasta, Kalb, Geschmortem, Wild, Lamm
    Artikelnummer: V06146
    EAN: 4046396199641
    1

    Kundenbewertungen für Elio Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini

    (1)
    10.11.2020

    Alles bestens!

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    Informationen über: Elio Grasso

    3 Weine auf Vinoscout

    Elio Grasso ist ein italienisches Weingut aus der Region Piemont. Die Familie Grasso wird in dieser Region seit je her mit dem Weinbau in Verbindung gebracht, doch widmete sie sich erst wieder 1980 aktiv der Weinproduktion. Geführt wird das Weingut von Elio Grasso. Gelegen ist das es im Nordweste
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