Coppola Rosso & Bianco Rosso
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Im Detail Coppola Rosso & Bianco Rosso
Die Linie Rosso & Bianco wurde inspiriert durch die italienischen Wurzeln des Francis Ford Coppola. Schon sein Großvater kelterte heimlich Wein im heimischen Keller in New York während der Prohibitionszeit. Die Weine der Rosso & Bianco-Linie gehören zu den ersten Weine, die die Francis Ford Coppola-Winery aufgelegt hat und die immer noch existieren. Der Rosso ist ein Mischung aus faktisch gleichen Anteilen von Cabernet Sauvignon, Syrah, Zinfandel und Petite Syrah. Im Glas zeigt er eine tiefrote, schon ins Lila gehenden Farbe. Seine Aromen erinnern an eine Mischung aus mehreren Waldbeerenarten, sowie etwas Würze von Nelke und Muskatnuss. Dazu etwas Tabak mit einem Hauch von Leder. Der Wein hat eine schöne Struktur und langen Abgang.
Kurzprofil Coppola Rosso & Bianco Rosso
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | USA |
| Passt zu: | Gegrilltem, Geschmortem, Kalb, Lamm, Manchego, Rind, Steak, Wild |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Petit Syrah, Syrah , Zinfandel |
| Region: | Napa Valley |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | Herrlich zu Coq-au-vin aber auch zu vegetarischen Gerichten wie Ratatouille. |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 739958023105 |
| ProduktNummer: | V08180 |
| Inverkehrbringer: | Weinkontor Freund GmbH | Nienkamp 17 | 33829 | Borgholzhausen | Deutschland |
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Francis Ford Coppola Winery
33829 | Borgholzhausen | Deutschland
Der weltbekannte Regisseur kaufte schon 1979 das großartige Niebaum Cottage in Rutherford (Nappa Valley), was eigentlich als Wochenendsitz gedacht war. Nach dessen Renovierung wurde nun auch die Möglichkeit des Weinanbaus genutzt, der auch schnell Früchte trug. So entstanden die beide, heute noch aktuellen, Produktlinien Rosso & Blanco und Diamond Collection. Gerade die Rosso & Blanco-Linie stellt eine Homage an seine italienischen Wurzeln dar.
1998 kam Corey Beck zum Weingut, der nun zum Direktor avancierte und 2014 zum Präsidenten der Francis Ford Coppola Winery berufen wurden.
