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Conte della Vipera Umbria - Jahrgang: 2021
  • trocken
  • Weißwein Italien Umbrien
  • 12.0 % Vol
  • Conte della Vipera Umbria - 2021

    Der Conte della Vipera Umbria hat ein sehr intensiv-fruchtiges Bouquet und kombiniert auf wunderbare Weise sortentypsiche Eigenschaften beider Rebsorten. Elegant am Gaumen, weich und von guter Struktur mit nachhaltigen Aromen.
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    Conte della Vipera Umbria
    Rebsorte: Chardonnay

    Bereits seit 1940 zu den Besitztümern der Antinoris zählt eines der schönsten mittelalterlichen Burgschlösser Italiens, Castello della Sala, gelegen zwischen Rom und Florenz im umbrischen Apennin-Gebiet. Die Weinberge des Kastells waren ursprünglich mit verschiedenen traditionellen umbrischen Rebsorten bestückt - darunter vor allem Procanico und Grecchetto. Heute werden auf ca. 160 ha Weinbergen neben den autochthonen Trauben auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Nero mit großem Erfolg gepflanzt. Ein Exempel hierfür setzt der Cervaro della Sala, der in diesem Jahr bereits zum 14. Male mit den begehrten "Drei Gläsern" des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde.

    Der Conte della Vipera Umbria  hat ein sehr intensiv-fruchtiges Bouquet und kombiniert auf wunderbare Weise sortentypsiche Eigenschaften beider Rebsorten. Elegant am Gaumen, weich und von guter Struktur mit nachhaltigen Aromen.

    Rebsorte: Chardonnay
    Inverkehrbringer:
     Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori, 3 | 50123 | Firenze | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2021
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Italien
    Region: Umbrien
    Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc
    Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: als feinster Aperitif vor jedem Menü, zu allen feierlichen Anlässen um den Augenblick hervorzuheben, hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten oder Fisch oder am Ende eines Menüs zur Erfrisch
    Serviertemperatur: 10-12°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Meeresfrüchte, Pasta, Kalb, Austern, Geflügel
    Artikelnummer: V02193
    EAN: 8001935948100
    1

    Kundenbewertungen für Conte della Vipera Umbria

    (1)
    05.05.2022

    Ausgewogene Säure, schöner Nachhall

    Sehr schöner Wein zu Fisch und Krustentiere

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    Informationen über: Castello della Sala

    3 Weine auf Vinoscout

    Castello della Sala ist ein italienisches Weingut, das bereits 1350 gegründet wurde und im Besitz der bekannten Familie Antinori ist. Das Weingut besteht insgesamt aus 500 ha Fläche, wovon 160 ha als Rebfläche für Wein verwendet werden. Zusätzlichen acht Hektar machen Olivenhainen aus. Die Böden
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