Constantia Glen Three Red
Im Detail Constantia Glen Three Red
Als eine frische, moderne Interpretation eines klassischen Médoc bietet der Constantia Glen Three als Bordeaux-Cuvée vielschichtige Noten nach schwarzer Johannisbeere, Himbeere, dunkler Schokolade und Zedernholz. Auf der Zunge zeigen sich samtige Tannine bei fester Struktur. Mineralisch, frisch, mit Aromen nach roten und schwarzen Beeren gepaart mit weißem Pfeffer und Lorbeer.
Ein eleganter, komplexer Wein mit schönem Trinkfluss. Gutes Alterungspotenzial
IWS International Wine & Spirit Competition: Silbermedaille für JG 2018
Kurzprofil Constantia Glen Three Red
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Appenzeller, Gans, Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Pecorino, Pilze, Rind, Trüffel, Wild |
| Rebsorte: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Region: | Constantia |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Serviervorschlag: | Besonders schön mit Trüffeln, gebratenem Fleisch (rot oder weiß) mit Waldpilzen, Wildgerichten und pikanten Käsen, wie fruchtigem Bergkäse |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 6009800902129 |
| ProduktNummer: | V08631 |
| Inverkehrbringer: | ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG | Lauterstraße 9 | 67434 I Neustadt | Deutschland |
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Constantia Glen
67434 | Neustadt | Deutschland
Das Weingut CONSTANTIA GLEN liegt am westlichen Talabschluss des zu Kapstadt gehörenden Constantia Valley, eingebettet zwischen den Abhängen des Tafelberges und des Flakkenberges. Constantia ist mit knapp 400 Hektar das kleinste und älteste Weinbaugebiet Südafrikas. Seit 1685 wird in Constantia hervorragender Wein gekeltert; nicht zuletzt deshalb, weil Constantia auch die kühlste Weinregion Südafrikas ist. Bedingt durch die unmittelbare Nähe zum Atlantik zeichnet sich Constantia durch ein gemäßigtes Klima aus, das eine langsame Reifung der Trauben und damit eine hohe Konzentration von Geschmacksstoffen ermöglicht.
30 Hektar Rebfläche gehören zu Constantia Glen. Davon werden auf zehn Hektar weiße Trauben (Sauvignon Blanc und Semillon) angebaut und auf 20 Hektar rote Trauben (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot und Malbec). Aus diesen Trauben werden zwei Weißweine, nämlich „Sauvignon Blanc“ und „Two“ (Sauvignon Blanc, Sémillon) kreiert und zwei dichte, komplexe Rotweine, die ebenfalls nach der Anzahl der Rebsorten benannt sind: „Three“ (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) und „Five“ (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec).
Die Weine von CONSTANTIA GLEN werden ausschließlich aus Trauben hergestellt, die auf dem Weingut gereift sind und werden auch zur Gänze auf dem Weingut gekeltert und abgefüllt. Sie sind geprägt durch die typischen Merkmale des einmaligen Terroirs von Constantia Glen, das elegante und vielschichtige Weine hervorbringt.
