Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay - 2021
Dieser Chardonnay (der Wein mit der Eidechse) hat mitlerweile Kultstatus und ist mit dem "Dackelwein" Villa Canlungo das Aushängeschild vom Star-Winzer Eugenio Collavini.
Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay
Rebsorte: 100% Chardonnay
Dieser Chardonnay verführt mit seinem komplexen Duft, seinen Anklängen von schön ausgereiften Zitrusfrüchten und Hefenoten. Er ist ausgewogen im Geschmack, mit feinfruchtiger Säure, üppiger Frucht und verwöhnt mit einem reichhaltigen Abgang.
Rebsorte: 100% Chardonnay
Inverkehrbringer:
Eugenio Collavini | Via Forum Julii 2 | 33040 | Corno di Rosazzo | Italien
Kurzprofil
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Weiß |
Land: | Italien |
Region: | Collio |
Rebsorte: | Chardonnay |
Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | Zu allen Arten von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, helles Fleisch, Gnocchi |
Serviertemperatur: | 10-12°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | vegetarische Gerichte, Meeresfrüchte, Fisch, Pasta, Risotto, Salat, Geflügel |
Artikelnummer: | V06341 |
EAN: | 8015957350957 |
Informationen über: Collavini
3 Weine auf Vinoscout
Das italienische Weingut Collavini hat seinen Sitz in Corno di Rosazzo, gelegen im Nordosten des Landes. Die Geschichte des Unternehmen Collavini begann 1896 in Rivignano als es von Eugenio Collavini gegründet wurde. Seit 1966 befindet sich der Sitz Collavini's jedoch in Corno di Rosazzo, wo es v
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