trocken

Lombardei

2023

Cobue Chiaretto Rosé

Der Cobue Chiaretto Rosé bietet einen dezenten Duft nach Rosen, Pfirsichblüten, roten Johannisbeeren und Litschi. Am Gaumen gibt er sich zart und trocken, dabei besticht er durch seinen aromatischen Abgang.

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Beschreibungsbild zu Cobue Chiaretto Rosé

Im Detail Cobue Chiaretto Rosé

Der Cobue Chiaretto Rosé bietet einen dezenten Duft nach Rosen, Pfirsichblüten, roten Johannisbeere und Litschi. Am Gaumen gibt er sich zart und gleichermaßen trocken, dabei besticht er durch seine schöne Struktur und den aromatischen Abgang.

Dieser Rosé hat in einem Verkostungstest den 2. Platz nach dem Ca die Frati Rosé belegt.

Kurzprofil Cobue Chiaretto Rosé

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Italien

Passt zu: Aperitif, Asia Gerichten, Fisch, Gegrilltem, Meeresfrüchte, Muscheln, Pasta, Salat, Ziegenkäse

Rebsorte: Barbera, Gropello, Marzemino, Sangiovese

Region: Lombardei

Serviertemperatur: 10-12°C

Serviervorschlag: Begleitet sehr schön frittierten Fisch oder Geflügel in scharfer Sauce.

Verschlussart: Kunststoffkorken

Weinfarbe: Rosé

EAN: 1234567891014

ProduktNummer: V20033

Inverkehrbringer:
Azienda Agricola Cobue | Loc. Cobue Sopra | 25010 | Pozzolengo– BS | Italien

Informationen über: Cobue

Loc. Cobue sopra 7
25010 | Milano | Italien

Das Weingut Cobue ist in zwei separate Gebäude aufgeteilt. An der Nordseite des Hauptgebäudes ist noch die Fassade eines kleinen Klosters sichtbar, von der noch die Fensterrose und die Lunette erhalten sind. Der andere Teil wird als Stall, Geräteschuppen und zugehörige Scheunen genutzt. Die Gebäude sind durch einen großen Innenhof getrennt, der an einem leichten Hang zu einer jahrhundertealten Rosskastanie führt, einem stillen Zeugen des ewigen Wechsels der Jahreszeiten, Ereignisse und Menschen. Cobue wurde seit Beginn des 19. Jahrhunderts als traditionsreicher landwirtschaftlicher Betrieb genutzt und 1971 von der Familie Gettuli gekauft. Die jetzige Besitzerin Laura betreut das Anwesen gemeinsam mit ihrem Mann Aurelio Castoldi und ihren Kindern Simona und Gilberto. Professionalität und langjährige Erfahrung, echte Leidenschaft, die von der Liebe zur Erde angetrieben wird, sind die Elemente, die die Philosophie des Weingutes Cobue widerspiegeln.

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