Château Ste. Michelle Syrah Columbia Valley
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Im Detail Château Ste. Michelle Syrah Columbia Valley
Columbia Valley Syrah verführt mit süßer, dunkelwürziger Beerenfrucht, feinen Röstnoten und einem Hauch von Vanille. Vollreife Trauben, die lange Fassreife und das seidige Tannin verleihen ihm die runden, samtweiche Fülle, die den Wein schon jetzt wunderschön zugänglich macht.
Die Trauben wurden während der warmen Tagesstunden gelesen, um eine rasche Gärung auszulösen, danach gemahlen und 7-8 Tage lang vergoren. Zweimal täglich wurde die Maische mit etwa 80% des Mostes überflutet, um den Trauben ein Maximum an Farbe und Fruchtaromen zu entziehen und so den saftig konzentrierten Charakter des Syrah deutlich hervorzubringen. Nach einer sanften Pressung reifte der Wein für 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, davon 20% neu.
Kurzprofil Château Ste. Michelle Syrah Columbia Valley
| Alkoholgehalt: | 13.9% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Land: | USA |
| Passt zu: | Asia Gerichten, Gegrilltem, Geschmortem, Kalb, Lamm, Parmesan, Pilze, Rinderfilet, Steak |
| Rebsorte: | Shiraz, Syrah |
| Region: | Washington State |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Serviervorschlag: | Trinkt sich besonders gut zu gegrilltem Lachs und Rindfleisch mit mediterranen Kräutern oder würzigem Käse. |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 088586000751 |
| ProduktNummer: | V08046 |
| Inverkehrbringer: | Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland |
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Château Ste. Michelle
53227 | Bonn | Deutschland
Ste. Michelle Wine Estates wurde 1933 gegründet. Michelle Wine Estates ist das führende Weinunternehmen im pazifischen Nordwesten und eines der angesehensten Premium-Weinunternehmen in den Vereinigten Staaten.
Das Château Ste. Michelle steht seit jeher für Tradition, Weine höchster Qualität zu produzieren und hierbei im Einklang mit der Natur den Weinanbau nachhaltig zu betreiben.
Die Region ist durch ein sanftes Klima mit leichtem Niederschlag und intensiven Sonnenschein gekennzeichnet, was zu einer optimalen Entfaltung der Aromen in den Trauben und einem absolut unverwechselbaren Geschmack führt. Das Weingut bietet sowohl Rot- als auch Weißweine aus Sorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah oder auch Chardonnay und Riesling an.
Bewertungen für Château Ste. Michelle Syrah Columbia Valley
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Blindkauf, aufgrund Empfehlung. Was soll ich sagen, unglaublich gut, weich, angenehmer Geruch, nichts kratzt im Hals, velvet berry.
