Château Segur de Cabanac Cru Bourgeois Saint-Estephe
Rebsorte: Cabernet-Sauvignon 49%, Merlot 51%
Die von Hand gelesenen und sorgfältig sortierten Trauben werden für die traditionelle Weinbereitung in Edelstahlfässer gefüllt und vergoren. anschliessend reift der Rote Bordeaux in Barrique Fässer aus Limousin-Eich.
Dieser Cru Bourgeois interpretiert insbesondere das Terroirs von Saint-Estèphe. Er zeigt eine kräftige Struktur mit ausgezeichnetem Alterungspotential. Raffiniert und komplex, präsentiert der Rotwein ein aromatisches Bouquet von roten Früchten begleitet von würzigen Aromen wie Vanille und Toast, die sich mit der Zeit entwickeln.
Decanter 16.5 Punkte für JG 2014
Rebsorte: Cabernet-Sauvignon 49%, Merlot 51%
Inverkehrbringer:
Château Segur de Cabanac | | 33380 | Saint-Estephe | Frankreich
Kurzprofil
Jahrgang: | 2014 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Frankreich |
Region: | Saint-Estèphe |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Alkoholgehalt: | 14.5% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | zu gegrillten Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin, Wildschwein am Spieß |
Serviertemperatur: | 16-18°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Kalb, Geschmortem, Pilze, Wild, Lamm, Gans |
Artikelnummer: | V10261 |
EAN: |