Château Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc - 2018

In der Nase besitzt der Moulin Rouge Cru Bourgeois ein ausdrucksvolles und sehr sinnliches Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Vanille. Decanter 92 Punkte für JG 2016

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Château Moulin Rouge Cru Bourgeois Haut-Médoc

Farbe: tiefes Rubinrot mit kirschroten Glanzlichtern

Duft: ausdrucksvolles und sehr sinnliches Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Pflaumen, Vanille, dunklen Gewürzen und süßem Pfeifentabak

Geschmack: am Gaumen samtweich, vollmundig, warm und würzig mit reifem, zugleich sanft und fest strukturiertem Tannin, wunderschöner, saftig lebendiger Frucht und gutem Extrakt, sehr ausgewogen und harmonisch mit exzellenter Länge im Finale

Auf Château du Moulin Rouge werden alle Trauben von Hand gelesen und traditionell, bei langer Maischestandzeit vinizfiziert. Zu seiner Vollendung wird der Châteauwein zwölf Monate in französischen Eichenholzbarriques ausgebaut.

Decanter 92 Punkte für JG 2016

Rebsorte:

Inverkehrbringer:

Chateau Du Moulin Rouge I 18 Rue Coste I 33460 I Cussac-Fort-Médoc | Frankreich

Kurzprofil

Jahrgang:	2018
Geschmack:	trocken
Weinfarbe:	Rot
Land:	Frankreich
Region:	Bordeaux, Haut-Medoc
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Alkoholgehalt:	13.5% Vol.
Verschlussart:	Korken
Serviervorschlag:	Wunderbar zu Rinderbraten mit Kräutern, geschmorten Ochsenbäckchen, Wildgerichten mit fruchtigen Saucen oder Waldpilzen, Ratatouille und würzig gereiftem Käse.
Serviertemperatur:	18-20°C
Allergenhinweise:	enthält Sulfite
Passt zu:	Gegrilltem, Kalb, Trüffel, Geschmortem, Pilze, Wild, Lamm