Château Les Ormes Sorbet

trocken

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot | Medoc

2018

Château Les Ormes Sorbet Cru Bourgeois Medoc

65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot

12.3% Vol. | 0.75 l

(26,60 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

19,95 €*

P 19 Bonuspunkte

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Produktnummer: V02476

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Beschreibungsbild zu Château Les Ormes Sorbet Cru Bourgeois Medoc

Im Detail Château Les Ormes Sorbet Cru Bourgeois Medoc

Auf Les Ormes Sorbet werden alle Trauben ausschließlich von Hand geerntet, noch im Weinberg auf dem Sortiertisch verlesen und schließlich nur die besten, vollreifen und gesunden Trauben traditionell bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein wird danach für rund 18 bis 20 Monate zur Reife in französische Eichenbarriques gelegt (von denen man etwa ein Drittel pro Jahrgang erneuert), bevor er unfiltriert und nur mit Eiweiß geschönt auf die Flaschen kommt. Nur eine Flaschenabfüllung pro Jahrgang.

Farbe: tiefdunkles, glänzendes Rot

Duft: fruchtiges Bouquet von reifen Waldbeeren (Brombeeren) mit warmwürzigen Noten von dunkler Schokolade

Geschmack: kraftvoll, konzentriert, vollendet ausgewogen und mit exzellenter Tanninstruktur ist der Wein bereits in jungen Jahren wunderschön zugänglich und zugleich mit viel versprechendem Reifepotenzial ausgestattet.

ein großartiger Jahrgang, für Robert Parker gar der Eleganteste seit 1982!

Kurzprofil Château Les Ormes Sorbet Cru Bourgeois Medoc

Alkoholgehalt: 12.3% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Frankreich

Passt zu: Bleu Basque, Gans, Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Pilze, Rinderfilet, Steak, Wild

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Region: Medoc

Serviertemperatur: 18-20°C

Serviervorschlag: zu gebratenem Rind- und Lammfleisch (Chateaubriand, Tournedos, Rumpsteak, geschmorte Ochsenbäckchen), zarten Wildgerichten oder auch zu einer gebratenen Gans

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Rot

EAN: 4260280111049

ProduktNummer: V02476

Inverkehrbringer:
Château Les Ormes Sorbet | 20, Rue du 3 Juillet 1895 | 33340 | Couquèques | Frankreich