trocken

Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 35%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 4% | Saint-Estèphe

2018

Chateau Lafon Rochet Saint-Estephe

Chateua Lafon Rochet ist ein Saint Estèphe, der sich probiert wie ein etwas massiverer St Emilion.

13.5% Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V04250

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Beschreibungsbild zu Chateau Lafon Rochet Saint-Estephe

Im Detail Chateau Lafon Rochet Saint-Estephe

Enorm dichte, schwarze, würzige Nase, Cabernet-orientiert, also viel süßes feines Cassis, aber auch satte Lakritze und Veilchen, erst darunter ist ganz langsam Brombeere, Maulbeere und ein guter Touch von schwarzer Kirsche erkennbar. Der befürchtete Extrakt-Ansturm im Mund blieb aus, hier wurde in den letzten Jahren auch im Keller viel dazu gelernt. Es geht ultrafein weiter. Jetzt kommen im Mund Cassis, Brombeere und noch mehr schwarze Kirsche. Sehr fein und trotzdem schöne Fleischigkeit, feine Lakritze, Lorbeer, schwarze Olive.

Trinkreife 2020 - 2045

Robert Parker 93 Punkte

Kurzprofil Chateau Lafon Rochet Saint-Estephe

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Frankreich

Passt zu: Kalb, Lamm, gereiftem Käse, rotem Fleisch, Wildfleisch und Wildschwein

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot

Region: Saint-Estèphe

Serviertemperatur: 16-18°C

Serviervorschlag: zu gegrillten Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin, Wildschwein am Spieß

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Rot

EAN: 3284399028181

ProduktNummer: V04250

Inverkehrbringer:
Château Lafon Rochet I 33180 I Saint-Estèphe | Frankreich

Informationen über: Chateau Lafon Rochet

33180 | St. Estephe | Frankreich

Michel Tesseron, als Zwillingsbruder des Besitzers von Château Pontet Canet, Alfred Tesseron, ist nun ebenfalls in Konversion zur Biodynamie. Die Schwester Melanie des auf Lafon nun federführenden Sohns Jerome Tesseron führt inzwischen das Weingut Pontet Canet. Beide Weingüter stammen ursprünglich aus dem Besitz des Vaters Guy Tesseron, er kaufte Pontet von der berühmten Händlerfamilie Cruse. Berater von Lafon Rochet ist der Berater-Superstar des Medoc, Jacques Boissenot.

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