Chateau Fontebride Sauternes 0,375L - 2017
Ein facettenreicher, edelsüßer Wein, der jede Menge Aromen offeriert - für Kenner!
Chateau Fontebride Sauternes 0,375L
Rebsorte: 87% Semillon, 8% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle
Der Chateau Fontebride Sauternes kommt aus dem bekanntesten Anbaugebiet für edelsüße Weine in Frankreich: Sauternes. Hier gibt es im Zusammenhang mit dem Zusammenfluß von Garonne und Cirons ein spezielles Micorklima, was dazu führt, dass auf den Trauben im Morgennebel ein spezieller Pilz wächst, der die Trauben austrocknen läßt und so die Konzentration an Zucker und Säure in den Trauben ansteigen läßt. Durch den nun hohen Zuckergehalt lassen sich edelsüße Weine herstellen, die aber immer noch elegant und lebendig sind.
So bietet der Chateau Fontebride Sauternes ein weites Spektrum an Aromen wie Pfirsich, Mandeln, Honig, Vanille oder auch Aprikose; dabei ist er reichhaltig und vollmundig.
Rebsorte: 87% Semillon, 8% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle
Inverkehrbringer:
Castel Châteaux & Grands Crus I 24 Rue Georges Guynemer I 33290 I Blanquefort | Frankreich
Kurzprofil
Jahrgang: | 2017 |
Geschmack: | edelsüss |
Weinfarbe: | Weiß |
Land: | Frankreich |
Region: | Bordeaux - Sauternes |
Rebsorte: | Semillion, Muscadelle, Sauvignon Blanc |
Alkoholgehalt: | 13,0% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | zum Dessert sowie Arrangement gereifter Käsesorten wie z.Bsp. Roquefort |
Serviertemperatur: | 08-10°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Käse, Aperitif, Dessert, Foie Gras |
Artikelnummer: | V04294h |
EAN: | 3609051117360 |