Château Fleur Cardinale Saint Emilion Grand Cru - 2015
Dominique und Florence Decoster wollten einen Jahrgang entwickeln, der ihre Leidenschaft für die Region Saint-Emilion widerspiegelt und vor allem den Ausdruck des Terroirs respektiert.
Château Fleur Cardinale ist ein Jahrgang, der von Jahrgang zu Jahrgang erstaunlich ist und dessen Persönlichkeit überrascht, da er sowohl kraftvoll als auch elegant ist.
Eine tiefe dichtes Struktur gefolgt von einer kraftvollen, reifen Frucht mit floralen Noten präsentiert der Château La Fleur Cardinal in der Nase. Am Gaumen schmeicheln edle und seidige Tanninen im femininen Stil, der Vintage-Charme mit seinem großzügigen ausladenen Körper. Das Finish ist lang und ausgewogen und bietet den größten Liebhabern ein großes Potenzial.
James Suckling 90-93 Punkte
Gault Millau 16 Punkte
Jahrgang: | 2015 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Frankreich |
Region: | Saint Emilion |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | Zu kräftigen Fleischgerichten wie Kalbs- und Schweinebraten, geräucherter oder gebratener Entenbrust, Hasenpfeffer oder auch zu würzigem Räucherspeck und Trockenfleisch. |
Serviertemperatur: | 16-18°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | gereiftem Käse, rotem Fleisch, Wildfleisch und Wildschwein, Kalb, Lamm, Geflügel |
Artikelnummer: | V04239 |
EAN: | 3760206981516 |
Informationen über: Château Fleur Cardinale
Nachdem er seit 27 Jahren als Porzellanmacher in Limoges, einschließlich Haviland, gearbeitet hat, hat Dominique Decoster im Jahr 2000 beschlossen, alle seine Geschäfte zu verkaufen. Erobert durch die Lebensqualität, die Begrüßung durch den ganzen Beruf und das Gefühl, dass es in diesem neuen Pro
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