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Chateau Carbonneau Sequoia Saint Foy Bordeaux

Beschreibungsbild zu Chateau Carbonneau Sequoia Saint Foy Bordeaux

Im Detail Chateau Carbonneau Sequoia Saint Foy Bordeaux

Trotz der vielen jungen Reben und der wenigen Erfahrung schaffte es das Ehepaar de Ferrière mit seinem Enthusiasmus, die Qualität Ihrer Weine immer weiter zu steigern. Heute können sie stolz sein auf ihre jährliche Produktionsmenge von 70.000 Flaschen und 20ha eigene Weinberge. Neben dem Weingut ist das Château Carbonneau heute auch ein Hotel, das Besucher aus der ganzen Welt anlockt.


 


 

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Passt zu: Gans, Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Rind, Steak, Wild
Rebsorte: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Merlot
Region: Bordeaux, Saint Foy
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: ein idealer Begleiter zur deftigen Pasta wie zu Fleischbällchen in Tomatensauce, zu Lammkoteletts, geschmortem Wildschwein, Auberginen in vielfältigen Variationen und zum Barbecue
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 3760130936101
ProduktNummer: V04280

Inverkehrbringer:
 Chateau Carbonneau |  | 33890 | Pessac sur Dordogne | Frankreich

Informationen über: Chateau Carbonneau


33890 | Pessac sur Dordogne | Frankreich
Das Château Carbonneau liegt zwischen St-Emilion und Bergerac und begann erst 1996 mit der Weinproduktion. Seitdem wurde sich das Ziel gesetzt mit den verfügbaren Ressourcen aus Boden, Klima und vorhandener Arbeitskraft, den bestmöglichen Wein zu produzieren. Zu Beginn, so sagen die Weinmacher vom Château selbst über sich, hatten sie viele junge Reben und wenig Erfahrung. Doch mit Enthusiasmus und viel Durchhaltevermögen haben Sie es heute geschafft, das Beste aus Ihren Trauben herauszuholen. So entstehen Weine wie die Cuvée Séquoïa aus 52% Merlot, 26% Cabernet Franc und 22% Cabernet Sauvignon  . Durch eine 11-monatige Lagerung des Weines in Fässern aus amerikanischer Eiche entwickelt er ein zartes Vanille-Aroma und gut eingebundene Tannine. Ein exzellenter Bordeaux für jeden Tag und unser absoluter Preis-/Qualitätstipp!
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Rotweine aus Bordeaux

Im Südwesten Frankreichs liegt die Stadt Bordeaux, die mit ihren vielen umliegenden Weingütern und Chateaus besonders bekannt wurde. Sehr beliebt sind die Rotweine, wie der typische Bordeaux-Wein, der aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc besteht.

Saint-Émilion, Pomerol und Fronsac sind die bekanntesten Weinanbauregionen in der Gegend von Bordeaux, wo einige der teuersten Weine der Welt produziert werden.

Der Boden kann gut die Wärme speichern, kann aber auch die Feuchtigkeit aufnehmen und ist somit optimal für den Weinanbau. Durch den Pinienwald wird der Weinanbau vor Seewinden geschützt.

Um Bordeaux produzieren 14.000 Hersteller jährlich über sechs Millionen Hektoliter Wein, wovon der Großteil ein hohes Qualitätsniveau besitzt. Aber nicht nur wirtschaftlich, sondern auch kulturell ist der Weinanbau dort sehr bedeutend geworden. Die produzierten Weine haben einen sehr guten Ruf, was viele Touristen in die Stadt lockt. Heute gilt Bordeaux als das größte Weinanbaugebiet der Welt. Der bekannteste Vertreter dieser Region ist das Weingut Baron Rothschild.

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