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Beschreibungsbild zu Chachao Douro Tinto DOC

Im Detail Chachao Douro Tinto DOC

Der Douro Tinto von Caves Messias ist ein konzentrierter und kräftiger Rotwein mit intensiver und ausgewogener Frucht und einem frischen und angenehmen Säuregerüst. Am Gaumen betont fruchtig und balsamisch mit einem Hauch Honig. Angenehme, weiche Tanninstruktur und ein langer Nachhall. Der Duoro Tinto aus der Messias Range reifte für 6 Monate in gebrauchten Barriques und 20hl-Holzfässern.

Kurzprofil Chachao Douro Tinto DOC

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Portugal
Region: Douro
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: zu Wildgerichten, Taube, Lamm und würzigen Käsesorten (Schafskäse, gereifter Hartkäse)
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 5601292123610
ProduktNummer: V07075

Inverkehrbringer:
 Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias S.A. | Av. Comendador Messias Baptista 56 | 3050 | Mealhada | Portugal

Informationen über: Messias Porto

Av. Comendador Messias Baptista 56
3050 | Mealhada | Portugal
Das portugiesische Weingut Messias Porto wurde 1926 von Messias Baptista in Quinta do Cachão gegründet. Bis 1973 blieb Baptista Geschäftsführer; das Weingut befindet sich seitdem in Familienbesitz. Die Weinberge sind in unmittelbarer Nähe zum Rio Douro gelegen und machen eine gesamte Rebfläche von über 200 ha aus. Auf den, hauptsächlich aus Schiefer bestehenden, Böden werden verschiedene rote und weiße Rebsorten angebaut um zu hochwertigen Weinen verarbeitet zu werden. Zu den roten Rebsorten zählen u.a. Syrah, Cabernet Sauvignon, Baga oder Touriga Nacional, zu den weißen Rebsorten zählen Sorten wie Loureiro, Arinto oder Trajadura. Neben klassischen Weinen bietet Messias Porto auch Port- und Schaumweine an.  Prémios Grandes Escolhas, 02/2018 Bester Portwein Produzent
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Durch den Fluss Douro entstand das gleichnamige Weinanbaugebiet in Portugal. Die Wurzeln der Geschichte reichen zurück bis in die Antike und bis heute werden in der Region hochwertige Weine produziert.

Die Böden enthalten Schiefer, der die Feuchtigkeit speichert und somit die Weinreben bei warmen Temperaturen mit Feuchtigkeit versorgt.

Die wichtigsten roten Trauben sind Alfrocheiro, Tinta Roriz, Baga, Castelao Frances, Touriga Francessa, Touriga Nacional und Verdelho.

Der bekannteste Rotwein ist der Barca Velha mit seinem aromatischen Geschmack, aber auch die Portweine aus der Region sind sehr beliebt.

 

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