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Castelfeder Riserve Burgum Novum Cabernet - Jahrgang: 2018
  • trocken
  • Rotwein Italien Südtirol
  • 13,5 % Vol
  • Castelfeder Riserve Burgum Novum Cabernet - 2018

    Rebsorte Cabernet Der Cabernet Riserva Burgum Novum besitzt eine tiefe, dunkle, granatrote Farbe sowie ein dezentes Bukett nach Johannis- und Preiselbeere.
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    Castelfeder Riserve Burgum Novum Cabernet
    Rebsorte: Cabernet

    Der Cabernet Riserva Burgum Novum besitzt eine tiefe, dunkle, granatrote Farbe sowie ein dezentes Bukett nach Johannis- und Preiselbeere. Der Geschmack ist samtig weich mit fein eingebundenen Gerbstoffen. Dieser sehr komplexe Wein ist anhaltend im Gaumen mit saftig salzigem Abgang.

    Rebsorte: Cabernet
    Inverkehrbringer:
    Castelfeder I F.-Harpf-Straße 15 I 39040 Kurtinig a.d.Weinstrasse (BZ) I Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Italien
    Region: Südtirol
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Trinkt sich besonders gut zu Kurzgebratenem vom Wildschwein mit vielen Kräutern und kräftiger Wachholdersauce, Rehpfeffer, Schnepfe oder Täubchen mit schwarzer Trüffelsauce.
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Parmesan, Trüffel, Pasta, Geschmortem, Wild, Lamm, Gans
    Artikelnummer: V06421
    EAN: 8002237105116
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    Kundenbewertungen für Castelfeder Riserve Burgum Novum Cabernet

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    Informationen über: Castelfeder

    22 Weine auf Vinoscout
    Ø Bewertung: 4.8 von insgesamt 12 Bewertungen
    Gelegen: Alto Adige im Südtirol - Italien

    Terroirweine mit besonderem Charakter.

    Wenn man von Spitzenweinen aus klassifizierten Lagen spricht, dann ordnet man die Flasche Wein einem bestimmten Hang zu und geht davon aus, dass nur die besten Trauben ihren Weg in die Flasche finden. 

    Genauso ist es beim Pinot Nero Projek
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