Castelfeder Riserve Burgum Novum Cabernet - 2018
Rebsorte Cabernet Der Cabernet Riserva Burgum Novum besitzt eine tiefe, dunkle, granatrote Farbe sowie ein dezentes Bukett nach Johannis- und Preiselbeere.
Castelfeder Riserve Burgum Novum Cabernet
Rebsorte: Cabernet
Der Cabernet Riserva Burgum Novum besitzt eine tiefe, dunkle, granatrote Farbe sowie ein dezentes Bukett nach Johannis- und Preiselbeere. Der Geschmack ist samtig weich mit fein eingebundenen Gerbstoffen. Dieser sehr komplexe Wein ist anhaltend im Gaumen mit saftig salzigem Abgang.
Rebsorte: Cabernet
Inverkehrbringer:
Castelfeder I F.-Harpf-Straße 15 I 39040 Kurtinig a.d.Weinstrasse (BZ) I Italien
Kurzprofil
Jahrgang: | 2018 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Italien |
Region: | Südtirol |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | Trinkt sich besonders gut zu Kurzgebratenem vom Wildschwein mit vielen Kräutern und kräftiger Wachholdersauce, Rehpfeffer, Schnepfe oder Täubchen mit schwarzer Trüffelsauce. |
Serviertemperatur: | 14-16°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Parmesan, Trüffel, Pasta, Geschmortem, Wild, Lamm, Gans |
Artikelnummer: | V06421 |
EAN: | 8002237105116 |
Informationen über: Castelfeder
23 Weine auf Vinoscout
Ø Bewertung: 4.7 von insgesamt 11 Bewertungen
Gelegen: Alto Adige im Südtirol - Italien
Terroirweine mit besonderem Charakter.
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