trocken

100% Lagrein | Südtirol | Italien

2024

Castelfeder Lagrein Rosato

Der Castelfeder Lagrein Rosato ist ein zarter, angenehm duftender Rosato aus dem Süden Italiens. Er ist frisch, lebhaft und trocken.

13.0% Vol. | 0.75 l | 17,20 € / 1 Liter

12,90 €

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Produktnummer: V06407

Beschreibungsbild zu Castelfeder Lagrein Rosato

Im Detail Castelfeder Lagrein Rosato

Der Rosato Lagrein vom Weingut Castelfeder zeigt sich im Glas in einer leuchtenden rosa Farbe und duftet zart und angenehm. Geschmacklich verfügt er über eine schöne frisch und wirkt sehr lebhaft.

Kurzprofil Castelfeder Lagrein Rosato

Alkoholgehalt:	13.0% Vol.
Allergenhinweise:	enthält Sulfite
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2024
Land:	Italien
Passt zu:	Antipasti, Aperitif, Geflügel, Gegrilltem, Meeresfrüchte, Pasta, Risotto, Salat, Ziegenkäse, vegetarische Gerichte
Rebsorte:	Lagrein
Region:	Südtirol
Serviertemperatur:	10-12°C
Serviervorschlag:	Geeignet als Aperitif, passt zu kalten Vorspeisen, Nudelgerichten, zu gebratenem und gewürztem Fleisch
Verschlussart:	Korken
Weinfarbe:	Rosé
EAN:	8002237105017
ProduktNummer:	V06407
Inverkehrbringer:	Castelfeder I F.-Harpf-Straße 15 I 39040 Kurtinig a.d.Weinstrasse (BZ) I Italien

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Castelfeder

F.-Harpf-Straße 15
39040 | Kurtinig a.d.Weinstrasse (BZ) | Italien

Weingut Castelfeder ist deine Entdeckung für authentische Südtiroler Weinkunst! Seit 1969 steht bei Familie Giovanett Weinbau mit Herz im Mittelpunkt – "Wir sind Emotion und schaffen Emotion", sagt die Familie, die das Weingut mittlerweile in dritter Generation führt. Was als Vision von Alfons Giovanett begann, führen heute Günther mit seinen Kindern Ivan und Ines weiter.

Was Castelfeder so besonders macht? Ihre Lage im Südtiroler Unterland zwischen Neumarkt und Kurtinig ist ein wahres Terroir-Paradies. Von den Alpen vor kühlen Winden geschützt und vom Süden mit mediterranen Einflüssen gesegnet, gedeihen hier auf 65 Hektar sowohl klassische Südtiroler Sorten wie Lagrein und Vernatsch als auch internationale Rebsorten.

Ihr Geheimnis liegt im Detail: "Wir trennen jede kleinste Parzelle, um so gut wie möglich auf die Bedürfnisse der Trauben eingehen zu können", erklärt Günther Giovanett. So entstehen Terroirweine mit unverwechselbarem Charakter. 70% ihrer Rebfläche sind mit weißen Sorten bestockt – Fokus auf Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Sauvignon. Bei den Rotweinen brilliert besonders ihr Pinot Nero.

Seit 2011 haben sie sogar die Riesling-Steillage Sorentberg an der Mosel übernommen – Südtiroler Know-how trifft deutsche Tradition! Ihre "Burgum Novum" Linie vereint seit 1989 ihre Spitzengewächse, während die "Mont Més" Weine den modernen, frischen Stil der jungen Generation zeigen.

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