Cantina Terlan Häusler St. Magdalener - 2021
Die Lage Häuslerhof in St. Magdalena bei Bozen liefert die Trauben für diesen vorwiegend aus Vernatsch und einem kleinen Anteil Lagrein (10%) vinifizierten Roten. Sein Bouquet von Veilchen wird unterstrichen von Mandel- und Nussaromen, die im Geschmack um Kirschnoten und weiche Tannine ergänzt werden.
Maischegärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter mit schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Lagerung in großen Holzfässer.
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Rebsorte: | Vernatsch |
| Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Zu Kalbsmedaillons in Schalottensauce. |
| Serviertemperatur: | 16°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Kalb, Ente, Risotto, Pasta, Geschmortem, Gans, Geflügel |
| Artikelnummer: | V06301 |
| EAN: | 8021507717606 |
Informationen über: Cantina Terlan
Cantina Terlan befindet sich im italienischen Südtirol und wurde 1893 dort gegründet. In der, eigentlich als rotweinorientiert bekannte, Weinregion, spezialisierte sich Cantina Terlan auf den Anbau und die Produktion von Weißweinen. 70% aller Weine sind nach wie vor weiße Sorten, welche auf einer
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