Caliterra Cabernet Sauvignon Reserva - 2020
Intensiver Duft nach Brombeere und dunklen Früchten, ein Hauch Trockenobst und Würze nach weißem Pfeffer und Paprika.
Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon ist als junger Wein fruchtig, leicht rau und gerbstoffbetont. Im Laufe seiner Reifung verwöhnt er mit schwarzen Johannisbeeren (Cassis) und Lakritz, oft aber auch mit feinen Röst- und Vanille-Aromen, gerade auch durch den vielfachen Barrique-Ausbau. Eine tiefdunkle Farbe, ein konzentrierter Fruchtgeschmack sowie feine Tannine und feine Säure sind rebsortentypisch.
Jahrgang: | 2020 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Chile |
Region: | Chile |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec |
Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
Verschlussart: | Schraubverschluss |
Serviervorschlag: | passt hervorragend zu Wildgerichten, rotem Fleisch, Nudeln und Hartkäsen. |
Serviertemperatur: | 16-18°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Geschmortem, Chorizo, Serrano, Manchego, Gegrilltem, Pecorino, Steak, Speck, Rind, Wild, Lamm |
Artikelnummer: | V08111 |
EAN: | 7804304104623 |
Informationen über: Caliterra
Caliterra ist ein Wortspiel und so hat dieser Wein aus Chile im Jahre 1996 den Namen vom Ausdruck "la calidad de la tierra", kurz Caliterra bekommen. Caliterra gehört zur Generation von Chilenischen Weinen, in der die Innovationen der Herstellung mit der besten Frucht Chiles zusammengebracht werd
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