Burg Ravensburg Sulzfeld Weißburgunder trocken
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Im Detail Burg Ravensburg Sulzfeld Weissburgunder trocken
Die herrlich elegante und distinguierte Variation des Burgunders mit verspieltem und spannendem Körper.
Eichelmann 2011: sehr guter Erzeuger
Gault Milau 2011: Das hochklassige Sortiment beeindruckt schon im Basisbereich mit klar konturierten Weinen
Kurzprofil Burg Ravensburg Sulzfeld Weissburgunder trocken
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Kalb, Salat |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Region: | Kraichgau |
| Serviertemperatur: | 10-12°C |
| Serviervorschlag: | Harmoniert perfekt mit gedünstetem und gegrilltem Fisch, Krustentieren, Kalbfleisch und leichter Pasta. |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinfarbe: | Weiß |
| EAN: | 4040354201216 |
| ProduktNummer: | V02312 |
| Inverkehrbringer: | Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH | Hauptstr. 44 | 75056 | Sulzfeld - Baden | Deutschland |
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Burg Ravensburg
75056 | Sulzfeld - Baden | Deutschland
Das 1251 gegründete Weingut Burg Ravensburg zählt zu einem der ältesten deutschen Weingütern überhaupt. Es liegt in unmittelbarer Nähe zur Stadt Sulzfeld und wird aktuell von Claus Burmeister geleitet. Verantwortlich für die Produktion der Weine sind die Kellermeister Daniel Rupp und Jürgen Kern. Das Weingut verfügt über eine gesamte Rebfläche von 36 h, welche die besonders guten Lagen Sulzfelder Löchle, Dicker Franz und Husarenkappe beinhalten. Die Böden bestehen aus Ton, Gipskeuer und Löss und bieten sehr gute Bedingungen für das Wachstum der Reben. Die verwendeten Rebsorten für die Produktion der Weine von Burg Ravensburg sind u.a. Grauburgunder, Lemberger, Schwarzriesling und Trollinger. Jährlich produziert das Weingut ca. 260,000 Flaschen Wein.
Gault&Milau 2019 "Deutsche Spitze" 4 Trauben für das Sortiment Weingut Burg Ravensburg, 3 Trauben für das Sortiment Weingut Heitlinger
