Bersano Nirvasco Barolo DOCG
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Im Detail Bersano Nirvasco Barolo DOCG
Der klassische 'Nirvasco' Barolo der 'konservativen Art' ist fleischig, kraftvoll im Geschmack, im Bouquet an Zimt und reife Pflaumen erinnernd. Mit seinen vom Tannin gebändigten Aromen, die sich erst langsam entfalten, ist der ‘Nirvasco’ schon jetzt ein Geschmackserlebnis, besitzt jedoch Potenzial für eine große Zukunft.
Die auf Kalk- und Schieferböden gewachsenen Trauben wurden von Hand geerntet und bei 25 - 27 C für 10 Tage fermentiert. Der Wein reifte zölf Monate in grossen slavonischen Eichenfässern.
James Suckling: 91 Punkte für JG 2013 92 Punkte für JG 2015
Kurzprofil Bersano Nirvasco Barolo DOCG
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Region: | Piemont |
| Serviertemperatur: | 18°C |
| Serviervorschlag: | Empfehlung zu großen Braten, Wild und zu Käse. |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 8000192001108 |
| ProduktNummer: | V06103 |
| Inverkehrbringer: | Bersano Vini Spa | Piazza Dante Alighieri, 21 | 14049 | Nizza Monferrato AT | Italien |
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Bersano
14049 | Nizza Monferrato AT | Italien
Das Weingut Bersano wurde 1907 von Arturo Bersano gegründet. Heute unterliegt es der Leitung von Federica Massimelli und Corrado Soave und befindet sich im italienischen Nizza Monferrato. Die Weinberge, über die Bersano verfügt erstrecken sich über eine Fläche von 230 ha. Auf mineralreichen Böden werden in den verschiedenen Lagen die Trauben angebaut und später zum Wein weiterverarbeitet. Bersano bietet seinen Kunden eine Auswahl aus verschiedenen roten und weißen Weinen an. Zu den roten Sorten zählen u.a. Barbera, Nebbiolo und Dolcetto, zu den weißen Cortese, Arneis oder Moscata.
