Bersano Mirage Gavi del Commune di Gavi DOCG
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Im Detail Bersano Mirage Gavi del Commune di Gavi DOCG
Dieser ausdrucksvolle, trockene und frische Gavi di Gavi zählt zu den inzwischen bekanntesten Weißweinen aus dem Piemont. Der feine, würzige Geschmack, das zarte Mandelaroma und das blumige Bouquet ergänzen Gerichte mit Meeresfrüchten, Fisch oder feine Vorspeisen ideal.
Die Trauben wurden im September von Hand geerntet. Die Fermentationszeit betrug 20 Tage bei 18 °C. Der Ausbau erfolgte im Stahltank.
Kurzprofil Bersano Mirage Gavi del Commune di Gavi DOCG
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Antipasti, Asia Gerichten, Fisch, Geflügel, Gemüse, Meeresfrüchte, Risotto, Salat, Suppe, vegetarische Gerichte |
| Rebsorte: | Cortese |
| Region: | Piemont |
| Serviertemperatur: | 08-10°C |
| Serviervorschlag: | Herrlich zu Gerichten mit Meeresfrüchten, Fisch oder feinen Vorspeisen |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| EAN: | 8000192002808 |
| ProduktNummer: | V06108 |
| Inverkehrbringer: | Bersano Vini Spa | Piazza Dante Alighieri, 21 | 14049 | Nizza Monferrato AT | Italien |
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Bersano
14049 | Nizza Monferrato AT | Italien
Das Weingut Bersano wurde 1907 von Arturo Bersano gegründet. Heute unterliegt es der Leitung von Federica Massimelli und Corrado Soave und befindet sich im italienischen Nizza Monferrato. Die Weinberge, über die Bersano verfügt erstrecken sich über eine Fläche von 230 ha. Auf mineralreichen Böden werden in den verschiedenen Lagen die Trauben angebaut und später zum Wein weiterverarbeitet. Bersano bietet seinen Kunden eine Auswahl aus verschiedenen roten und weißen Weinen an. Zu den roten Sorten zählen u.a. Barbera, Nebbiolo und Dolcetto, zu den weißen Cortese, Arneis oder Moscata.
