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Im Detail Barrua Isola dei Nuraghi

Giacomo Tachis gab den Anstoß für diesen excellenten Carignano, der durch die Holzfassreife abgerundet wird. Reife, rote Früchte und Gewürze sowie Noten von Lakritz und Myrte meint man in seinem üppigen Duft zu erkennen. Ein unsagbar eleganter Wein von Machern, die ihr Handwerk mehr als verstehen.


Die Maische vergärt temperaturgesteuert in Stahltanks ca. 15 Tage bi 25 - 30 °C. Nach der sich anschließenden malolaktischen Gärung reift der Barrua Isola dei Nuraghi 18 Monate in französischen Barriques.


Wine Spectator: 91 Punkte für JG 2010
Bibenda 2015: 5 Trauben für JG 2011

Kurzprofil Barrua Isola dei Nuraghi

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Passt zu: Geschmortem, Kalb, Lamm, Pasta, Wild
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Carignano, Merlot
Region: Sardinien
Serviertemperatur: 16-20°C
Serviervorschlag: Ein würdiger Begleiter zu Braten, Wild und kräftigem Käse.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8033675240060
ProduktNummer: V06391

Inverkehrbringer:
 Agricola Punica - azienda vinicola del Barrua | Via Cagliari, 78 | 09010 | Santadi - Loc. Barrua | Italien

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Informationen über: Agricola Punica

Via Cagliari, 78
09010 | Santadi - Loc. Barrua | Italien
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