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Anima Negra AN/2 1,5l Magnum - Jahrgang: 2019
  • trocken
  • Rotwein Spanien Mallorca
  • 13.5 % Vol
  • Anima Negra AN/2 1,5l Magnum - 2019

    Anima Negra bedeutet auf Deutsch die "schwarze Seele" und umschreibt den meistgesuchtesten Rotwein Mallorcas.
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    Anima Negra AN/2 1,5l Magnum
    Rebsorte: 65% Callet, 20% Manto-Negro - Fogoneu, 15% Syrah

    Am Anfang von Ànima Negra stand die Freundschaft zweier Mallorquiner: Pere Ignasi Obrador und Miquel Angel Cerda stammen beide aus der Ortschaft Felanitx, im Süd-Osten Mallorcas. Sie sind bereits von Kindesbeinen an Freunde. 1994 dann entschlossen sich Pere und Miquel, einen lang gehegten, gemeinsamen Traum zu verwirklichen und ihre ersten eigenen Trauben selbst zu vinifizieren. Damit begann eine einzigartige Erfolgsstory, in nur wenigen Jahren erreichten die Weine von Ànima Negra „Kultstatus“ auf Mallorca!

    Heute scheint jeder, ob Mallorquiner, Resident oder Urlauber, die Bodega Ànima Negra zu kennen und man hat das Gefühl als gehöre ÀN ebenso zur Insel wie die Kathedrale zu Palma und der Hafen zu Andratx. Und nicht nur auf der Balearen Insel, sondern in mittlerweile mehr als 45 Ländern gilt der Name Ànima Negra (=schwarze Seele) als Gesetz für Qualität mit starkem, durchdringendem Callet-Charakter.

    „AN/2 am Gaumen ist der Wein schön balanciert, von toller Kraft und mehr Spannung als beim Jahrgang zuvor. Der Abgang ist harmonisch und vielschichtig mit verführerischen, anhaltenden Tönen von Maraschinokirsche und frischen Erdbeeren. Der Wein strotzt förmlich von köstlichen roten Früchten und ist ein Zeugnis aufmerksamer Weinbaukunst.“ Robert Parker

    13 Monate Barrique. Herkunft: 70% französisch und 30% amerikanisch. Alter: 35% neue Fässer und 60% mit maximal drei Befüllungen.

    Rebsorte: 65% Callet, 20% Manto-Negro - Fogoneu, 15% Syrah
    Inverkehrbringer:
     Ànima Negra | 3a Volta 18. AP 130 | 07200 | Felanitx | Spanien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Spanien
    Region: Mallorca
    Rebsorte: Fogoneu, Callet, Manto Negro, Syrah
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: zu gegrilltem Fleisch (Koteletts, Steaks, Rippchen...), pikanten Nudelgerichten, spanischen Tapas, Wurst- und Schinkenspezialitäten aller Art oder zu würzig gereiftem Hartkäse
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Gegrilltem, Steak, Kalb, Iberico Schwein, Geschmortem, Manchego, Chorizo, Wild, Lamm
    Artikelnummer: V03001m
    EAN: 8437007450217
    1

    Kundenbewertungen für Anima Negra AN/2 1,5l Magnum

    (1)
    02.06.2020

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    Informationen über: Ànima Negra

    3 Weine auf Vinoscout
    Gelegen: Mallorca - Spanien

    Die Weine von Anima Negra gehören heute wohl zu den bekanntesten der Insel Mallorca.
    Dabei wurde das Weingut erst 1994 von Miquel Angel Cerda und Pere Ignasi Obrador gegründet. Beide kannten sich schon von Kindheitstagen und hegten schon länger den Traum Wein zu produzieren.
    Diese Idee trug
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