Allesverloren Cabernet Sauvignon
Im Detail Allesverloren Cabernet Sauvignon
Die beliebte Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie erzeugt vielschichtige Weine mit einem typischen Aromenspektrum von Cassis, dunklen Beeren, Minze, Parpika und Unterholz. Je nach Boden, Klima und Erziehungsart kombiniert die Traube ihre Aromen in immer neuer, interessanter Struktur.
Kurzprofil Allesverloren Cabernet Sauvignon
| Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Rind, Springbock, Steak, Wild |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Region: | Swartland, Western Cape |
| Serviertemperatur: | 16°C |
| Serviervorschlag: | Ein fabelhafter Wein für einen Grillabend mit guten Freunden. |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 6001497416019 |
| ProduktNummer: | V08617 |
| Inverkehrbringer: | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG | Buschstrasse 20 | 53340 | Meckenheim | Deutschland |
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Allesverloren Wine Estate
53340 | Meckenheim | Deutschland
Die Geschichte des Weingutes geht zurück ins 17. Jahrhundert zwischen 1696 und 1704, als der Gouverneur des Kaps es der Witwe namens Cloete überließ. Diese mutige Frau war eine der ersten Siedlerinnen, die sich in die unwirtliche Region des Swartland wagten. Die frühen Siedler waren einfache Menschen, die mit bescheidenen landwirtschaftlichen Geräten und Grundbedürfnissen auskommen mussten.
Um Werkzeuge zu kaufen und die Kirche zu besuchen, fuhr die Witwe im Jahre 1704 allein die lange und anstrengende Wagenfahrt nach Stellenbosch.. Bei ihrer Rückkehr fand sie ihr Haus bis auf die Fundamente verbrannt und die Farm zerstört vor. Daher der traurige Name des Nachlasses "Allesverloren".
In Anbetracht seines Namens ist es schon eine Ironie des Schicksals, dass dieses Juwel der Swartland Weinregion so ein glückliches Schicksal genommen hat. Bis 1806 hatten die Besitzer von Alleverloren bereits die ersten Weintrauben des Weingutes geerntet, und seit dem das Landgut in die Hände der Familie Malan vor 140 Jahren gegeben wurde, ist das Landgut Allesverloren stetig gewachsen. Das Anwesen hat sich auf 227 Hektar ausgebreitet und die Weine geniessen seit jeher grosse internationale Anerkennung.
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