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Van Volxem Riesling Goldberg Grosses Gewächs - Jahrgang: 2018
  • halbtrocken
  • Weißwein Deutschland Saar
  • 12.0 % Vol
  • Van Volxem Riesling Goldberg Grosses Gewächs - 2018

    Rebsorte: Riesling Van Volxem Goldberg Grosses Gewächs ist In der Nase würzig, mineralisch, zunächst zurückhaltend, dann konzentrierte Fruchtaromen, Marille, Schiefer. Im Geschmack fein, klar, kühl und frisch, rassige zugleich elegante Säure. Süßeschmelz, der die Säure sehr elegant abpuffert. Lang anhaltender Abgang. Eichelmann 2011: „Internationaler Spitzenerzeuger“ Falstaff 2012: "Winzer des Jahres"
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    Van Volxem Riesling Goldberg Grosses Gewächs
    Rebsorte: Riesling

    Als ehemaliges Klosterweingut der Luxemburger Jesuiten verfügt das Weingut van Volxem bereits seit dem frühen 18. Jahrhundert über große Parzellen in den Kernlagen der bedeutendsten Wiltinger Weinberge. Sämtliche Lagen zählen nach der preußischen Lagenklassifikation von 1868 zu den beiden Klassen höchster Bonität. Anfang 2000 wurde das traditionsreiche Weingut von Roman Niewodniczanski erworben und in der Zwischenzeit umfangreich restauriert, sowie um zahlreiche Spitzenlagen erweitert. Erklärtes Ziel des jungen Teams ist es, mit einem konsequenten Qualitätsstreben an dem früheren Renommee dieses Wiltinger Traditionsgutes anzuknüpfen. Aus umweltschonend bewirtschafteten Schiefersteillagen der Saar entstehen hier mit Hilfe niedrigster Erträge außerordentlich animierende und zugleich hochwertige Saarweine mit einem eindeutigen Lagenprofil und großen Reifepotential.


    In der Nase würzig, mineralisch, zunächst zurückhaltend, dann konzentrierte Fruchtaromen, Marille, Schiefer. Im Geschmack fein, klar, kühl und frisch, rassige zugleich elegante Säure. Süßeschmelz, der die Säure sehr elegant abpuffert. Lang anhaltender Abgang.

     

     

    Eichelmann 2011: „Internationaler Spitzenerzeuger“
    Falstaff 2012: "Winzer des Jahres"

    Rebsorte: Riesling
    Inverkehrbringer:
     Van Volxem | Dehenstraße 2 | 54459 | Wiltingen | Deutschland
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: halbtrocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Deutschland
    Region: Saar
    Rebsorte: Riesling
    Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: passt von der feinen regionalen Küche bis hin zur ausgesuchten Gourmetküche
    Serviertemperatur: 10-12°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Artikelnummer: V05191
    EAN: 4022434468207
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    Das Weingut Van Volxem befindet sich in Wiltingen an der Saar südlich der Stadt Trier gelegen. Gegründet wurde es bereits im Jahre 1700 und ist seit 1999 im Besitz von Roman Niewodniczanski. Das Weingut verfügt über eine gesamte Rebfläche von 42 ha, die auf neun Lagen aufgeteilt ist. Zu den
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