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Trenz SOIL & SOUL handcrafted GIN 0,5L
  • Spirituosen Gin
  • 44 % Vol
  • Trenz SOIL & SOUL handcrafted GIN 0,5L

    Für den SOIL & SOUL handcrafted GIN werden ausschließlich handverlesene Riesling-Trauben und fein abgestimmte Botanicals wie Grapefruit, Kumquat oder rosa Pfefferbeeren verwendet
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    Trenz SOIL & SOUL handcrafted GIN 0,5L

    Gin ist viel mehr als nur eine Spirituose. Gin ist eine Möglichkeit, sich und seine Vorlieben auszudrücken – und das nicht nur für denjenigen, der ihn genießt, sondern auch für den, der ihn kreiert.“ Michael Trenz muss es wissen, schließlich ist er kein Mann für halbe Geschmackssachen. Mit der gleichen Präzision und Akribie, die er in seine Weine steckt, hat er auch seinen ersten eigenen „handcrafted“ Gin geschaffen. Er verwendet ausschließlich handverlesene Riesling-Trauben und fein abgestimmte Botanicals wie Grapefruit, Kumquat oder rosa Pfefferbeeren, die behutsam eingeweicht und aromaschonend im Pot-Still-Verfahren destilliert werden. Anschließend genießt der Brand das Privileg, für vier Monate in Barriquefässern zu reifen, die zuvor über zwei Jahre für den Ausbau des Johannisberg Alte Reben Rieslings genutzt wurden. Zur geschmacklichen Abrundung gönnt Michael ihm schließlich eine Infusion mit der Johannisberger Vogelsang Riesling Spätlese. Die floralen Noten des Rieslings vermählen sich harmonisch mit den würzigen Aromen der mazerierten Botanicals zu einem perfekt ausbalancierten, knackig frischen und angenehm milden Genusserlebnis, das man am besten pur und in aller Ruhe oder in einem frisch gemixten Gin-Tonic zelebriert.

    Rebsorte:
    Inverkehrbringer:
    Weingut Trenz | Schulstraße 1 | 65366 | Johannisberg | Deutschland
    Kurzprofil
    Region: Rheingau
    Alkoholgehalt: 44% Vol.
    Serviervorschlag: als Digestif oder Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (z.B: Marillenknödel; Tartes)
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Artikelnummer: V00372
    EAN: 4260178580278
    0

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    Informationen über: Weingut Michael Trenz

    21 Weine auf Vinoscout
    Gelegen: Rheingau - Deutschland

    Das Weingut Trenz, gelegen im Rheingau, wurde 1670 gegründet. Aktueller Inhaber ist der Jungwinzer Michael Trenz, der mit 21 Jahren das Weingut übernahm und zugleich Kellermeister ist. Das Familienunternehmen verfügt über eine gesamte Rebfläche von 18 ha mit mineralreichen Böden aus Taunusquarzit
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