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Terroir de Roche Mazet Cuvée Reservée Corbieres - Jahrgang: 2019
  • trocken
  • Rotwein Frankreich Languedoc
  • 13 % Vol
  • Terroir de Roche Mazet Cuvée Reservée Corbieres - 2019

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    Terroir de Roche Mazet Cuvée Reservée Corbieres

    Früher war es im Pays d'Oc üblich rebsortenreine (mono-cepages) Weine anzubauen, um dem Verbraucher eine Klarheit zu geben, die davor nicht gegeben war. Im nächsten Schritt nun werden 2 Rebsorten miteinander kombiniert, die sich gut ergänzen, wie z.B. Marselan und Syrah.
    Der Marselan gibt dem Wein Fülle und die schöne, tiefrote Farbe. Der Syrah liefert die Säure, einen frischen Ausdruck und Würze.
    Der fertige Odalet Marselan-Syrah ist ein kräftiger, intensiver Wein, dessen Aromen an Süßholz, Zwetschgen, Tabak und Cassis erinnern. Er präsentiert sich bei guter Säure und feinen Tanninen üppig und reif, aber auch abgerundet und geschmeidig.

    Rebsorte:
    Inverkehrbringer:
     Castel Châteaux & Grands Crus I 24 Rue Georges Guynemer I 33290 I Blanquefort | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Region: Languedoc-Roussillon
    Rebsorte: Marselan, Syrah
    Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: zu Wildgerichten (Braten und Ragouts), Lamm- oder Rindfleisch
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Kalb, Chorizo, Bleu Basque, Geschmortem, Tapas, Steak, Gegrilltem, Ragout, Wild, Lamm
    Artikelnummer: V04195
    EAN: 3175529653581
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