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Terre Vecchio Vigneto Rosso Puglia - Jahrgang: 2020
  • trocken
  • Rotwein Italien Apulien
  • 14.0 % Vol
  • Tipp

    Terre Vecchio Vigneto Rosso Puglia - 2020

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    Terre Vecchio Vigneto Rosso Puglia
    Rebsorte: Primitivo

    Die alte, traditionelle Bäumchen-Erziehungsform Alberello schützt die Trauben zwar vor der intensiven Sonneneinstrahlung, allerdings verringert sie die Erträge auf bis auf ein halbes Kilo pro Pflanze und macht den Einsatz von unterstützenden Maschinen unmöglich. Die salzige Brise vom Meer und die vielen Sonnenstunden schaffen optimale Voraussetzungen für eine naturnahe Bewirtschaftung. 

    Der "terre Vecchio Vigneto" ist eine wunderbar weiche und überaus fruchtbetonte Rotweincuvée aus Apulien. 

     Ausbau für 14 Monate in teilweise neuen und teilweise gebrauchten Barriques.

    Auf Anfrage bei 6 Flaschen in Original Holzkiste

    Rebsorte: Primitivo
    Inverkehrbringer:
     Terre di Campo Sasso I Via San Sebastian 1 I38121 I Trento | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2020
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Italien
    Region: Apulien, Salento
    Rebsorte: Malvasia Negra , Primitivo, Syrah
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: passt gut zu gegrilltem oder gebratenem roten Fleisch, Zicklein, Lamm und Kaninchen, zu ausgereiftem Käse (Ragusano) und Steinpilzen.
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Geschmortem, Osso buco, Burrata, Pilze, Pizza, Gegrilltem, Tapas, Ragusano, Rind, Lamm
    Artikelnummer: V06150
    EAN: 8020685011018
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