Kakheti | Georgien

2020

Teliani Valley Glekhuri Kisi Qvevri

Seit Jahrtausenden wird in Georgien Wein in Amphorenähnlichen Tongefäßen erzeugt.Auch heute noch wird dieses Verfahren angewandt, den Quevri.

13,0% Vol. | 0.75 l | 25,32 € / 1 Liter

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Produktnummer: V33366

Im Detail Teliani Valley Glekhuri Kisi Qvevri

Dieser Georgische Wein ist nach der Traditionellen Qvevri Methode hergestellt. Das heisst seine Herstellung ,Reifung und Lagerung findet in einem Traditionellen Bauchförmigen Tongefäß statt, das um den Gegendruck stand zu halten in der Erde vergraben ist. Seine Farbe ist Bernstein mit Aromen von Aprikosen, getrockneten gelben Früchten, Gewürzen und Honig.

Kurzprofil Teliani Valley Glekhuri Kisi Qvevri

Alkoholgehalt:	13,0% Vol.
Allergenhinweise:	enthält Sulfite
Jahrgang:	2020
Land:	Georgien
Region:	Kakheti
Weinfarbe:	Weiß
EAN:	4860065014628
ProduktNummer:	V33366

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Teliani Valley

A.Tsereteli Ave. 118
0119 | Tbilisi | Georgien

Die Geschichte von Telani Valley geht auf das 19. Jahrhundert zurück, als der Bruder des russischen Zaren, Michail Romanow, auf dem Gelände des alten Weinkellers und der Weinfabrik von Alexander Tschawtschawadse einen großen Weinkeller errichten ließ. In den 1880er Jahren wurde der Winzer Antoin Mossano aus Bordeauxnach Kakheti eingeladen. Mossano blieb neun Jahre in Georgien und war der erste Winzer, der aus georgischen Rebsorten mit europäischen Weinbereitungstechniken georgische Weine entstehen ließ. Er forcierte auch die Pflanzung zahlreicher französischer Rebsorten in Georgien.

Von den neuen Sorten erwiesen sich die im Teliani-Tal angebauten Cabernet-Sauvignon-Trauben als besonders geeignet. Mossano kreierte einen neuen Wein namens "Teliani" und schickte die erste Flasche an den Zaren. Darauf stand: "Cabernet-Sauvignon aus dem Teliani-Tal, 1893, Antoin Mossano". Der Wein wurde außerordentlich beliebt. Im alten Weinkeller von Tsinandali kann man noch immer "Teliani"-Wein aus alten Jahrgängen finden. Heute werden einige ehemals zum Aleksandre Chavchavadze Weingut gehörenden Weinlagen von Teliani Valley bewirtschaftet. Teliani Valley setzt die georgischen Traditionen des Weinmachens auf höchsten fort und bietet Weine aus alten georgischen Rebsorten an, die sowohl nach traditionellen georgischen als auch mit moderner Kellertechnik entstehen.

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