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Tacchino Dolcetto d’Ovada DOC - Jahrgang: 2016
  • trocken
  • Rotwein Italien Piemont
  • -16

    Tacchino Dolcetto d’Ovada DOC - 2016

    Ein trockener Dolcetto aus dem Piemont - gute Qualität zum guten Preis!
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    Tacchino Dolcetto d’Ovada DOC
    Rebsorte: Dolcetto

    Der Tacchino Dolcetto d’Ovada wird aus handverlesenen Trauben, die auf rund 250 bis 300 Meter über dem Meer wachsen gekeltert. "Dolcetto" bedeutet soviel wie "Süßerchen" / "kleiner Süßer", was sich auf den hohen Zuckergehalt der Trauben bezieht.
    Gleichwohl hat der Tacchino Dolcetto d’Ovada mit 0,9 Gramm Zucker pro Liter einen niedrigen Zuckergehalt - ist also ein eher trockener Rotwein.
    Sein Bouquet erinnert an dunkle Waldbeeren und etwas Lakritze und am Gaumen gibt er sich eher kühl bei einer frischen Fruchtsäure.

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    Rebsorte: Dolcetto
    Inverkehrbringer:
     Azienda Agricola Tacchino. | Via Martiri della Benedieta, 26 | 15060 | Barolo (Castelletto d'Orba | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Italien
    Region: Piemont
    Rebsorte: Dolcetto
    Alkoholgehalt: 13% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu Pastagerichten mit Tomatensoße, gegrilltem Fleisch, Pizza oder gereiftem Käse
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Paella, Kalb, Pizza, Steak, Risotto, Pasta, Käse, Tapas, Iberico Schwein, Rind, Schwein, Wild, Lamm, Gans
    Artikelnummer: V10107
    EAN: 8032727880049
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