trocken
Spirituosen
Williamsbirne, Kernobst
-24%
Marzadro Acquavite di Pere Williams Birnendestillat
Beim Pere Williams Brand von Marzadro werden Schale und Fruchtfleisch destilliert , um die Aromen und den natürlichen Geschmack der Birne zu erhalten und ein weiches, fruchtiges Produkt zu erhalten.
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Produktnummer:
V00038
Im Detail Marzadro Acquavite di Pere Williams Birnendestillat
Die Williamsbirne ist eine Sorte, die durch ihre Eigenschaften diesen Aquavit zum König der Obstbrände macht. Das Destillat aus Früchten sowie der Tresterbranntwein bedürfen einer sorgfältigen und besonderen Behandlung, die von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Destillationsphase reicht, welche mit der traditionellen Trentiner Bagnomaria-Methode im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben erfolgt. Destilliert werden Schale und Fruchtfleisch, um die Aromen und den natürlichen Geschmack der Birne zu erhalten und ein weiches, fruchtiges Produkt zu erhalten.
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
40.0% Vol.
Geschmack:
trocken
Rebsorte:
Williamsbirne, Kernobst
Serviertemperatur:
16-18°C
Serviervorschlag:
Digestif
Verschlussart:
Korken
EAN:
80531791
ProduktNummer:
V00038
Inverkehrbringer:
Distilleria Marzadro | Via Per Brancolino 10 | 38060 | Nogaredo (Trient) | Italien
Distilleria Marzadro | Via Per Brancolino 10 | 38060 | Nogaredo (Trient) | Italien
Informationen über: Marzadro
Via Per Brancolino 10
38060 | Nogaredo (Trient) | Italien
38060 | Nogaredo (Trient) | Italien
Die italienische Destillerie wurde 1949 von Sabina und Attilio Marzadro gegründet und stellt seitdem Grappas und Liköre von höchster Qualität her. Die Destillerie liegt in Vallagarina im Norden Italiens; diese Region ist bekannt für ihre vielen Weinberge und Obstbäume, die notwendig für die Produktion sind. In der, 2004 neu entstandenen, Destillerie werden die Trester (Pressrückstände) traditionell im Wasserbad-Dampfverfahren destilliert. Zusätzlich wird die Produktion durch ein Computersystem kontrolliert. Täglich können bis zu 20t Trester verarbeitet werden, was eine jährliche Produktion von bis zu 100,000 Flaschen Grappa und Likör für Marzadro ermöglicht. Die Qualität der Produkte aus dem Hause Marzadro wird regelmäßig von dem „Istituto Tutela Grappa del Trentino“ geprüft und bestätigt. Mehrere nationale und internationale Auszeichnungen zeugen zusätzlich von der hohen Qualität von Marzadro.
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14. Januar 2021 06:55
Kennen diesen Schnaps vom Gardasee schon Jahre.
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