Vinoscout im Europarc Dreilinden - Berlin: 030 – 5858459-0 Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 10:00 Uhr - 19:00 Uhr Sa. 10:00 Uhr - 16:00 Uhr

Bassano Classica Museo della Grappa 0,5L

Bassano Classica Museo della Grappa 0,5L
19,90 € *
Inhalt: 0.5 Liter (39,80 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 00201
  • 8014115000123
Garantiert alles andere als staubig schmeckt Jacopo Polis frischer Museums-Grappa Bassano... mehr
Produktinformationen "Bassano Classica Museo della Grappa 0,5L"

Garantiert alles andere als staubig schmeckt Jacopo Polis frischer Museums-Grappa Bassano Classico. Der Trester stammt von unterschiedlichen Rebsorten, die in den Weinbergen rund um Bassano del Grappa gereift sind. Noch tropffrisch werden Beerenhäute und Kerne der Trauben in die Poli Distillerie geliefert und hier traditionell nach dem diskontinuierlichen Verfahren im alten Kupferbrennkessel gebrannt. Die Bezeichnung diskontinuierlich beschreibt die aufwendige Methode, bei der die Destillation nach jedem Brennvorgang komplett gestoppt wird, um den verbrauchten Trester durch frischen zu ersetzen. Der Trester wird im Kupferkessel erhitzt, das Ethanol, der Weingeist, steigt in die Kühlschlange auf, kondensiert und fließt als Brand in eine Probeglocke. Hier zeigt sich nun die wahre Kunst und langjährige Erfahrung des Brennmeisters, der mit viel Fingerspitzengefühl Vor- und Nachlauf (auch Kopf und Schwanz genannt) abschneidet und nur das edle Herzstück des Brandes mit den feinsten Aromen bewahrt.

Das frische Destillat enthält zunächst noch gute 75 % vol. Alkohol und muss deshalb durch vorsichtige Zugabe von destilliertem Wasser ganz allmählich auf moderate 40 % vol. gebracht werden. Mindestens sechs Monate lässt Poli seinen Grappa im Edelstahltank ruhen, bevor er ihn schließlich auf -6 °C herunterkühlt und nur sanft filtriert auf die Flaschen füllt.

Farbe: klar, transparent Duft: fruchtig aromatischer Duft nach Äpfeln, Quitten und Backpflaumen Geschmack: am Gaumen lebendig, elegant und wunderschön harmonisch ausgewogen

 

Alkoholgehalt: 40.0% Vol.
Geschmack: trocken
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Serviertemperatur: 10-15°C
Serviervorschlag: Poli Bassano Classico ist ein wohltuend erfrischender Digestif nach einem üppigen Mahl, der sich aber ebenso köstlich zu feinem Gebäck genießen lässt.
Verschlussart: Glasstopfen
Inverkehrbringer: POLI DISTILLERIE
Via Marconi 46
36060 Schiavon (VI)
Italien
Weiterführende Links zu "Bassano Classica Museo della Grappa 0,5L"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bassano Classica Museo della Grappa 0,5L"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

BOMBAY SAPPHIRE London Dry Gin 1 Liter BOMBAY SAPPHIRE London Dry Gin 1 Liter
Bombay Sapphire nimmt sich seiner Geschichte des fantasievollen Denkens an, von der Herstellung des Gins bis hin zu seiner inspirierend blauen Flasche. BOMBAY SAPPHIRE war auch der erste Premium Gin, der die Wichtigkeit der im Gin...
Inhalt 1 Liter
21,80 € *
Marzadro La Trentina Barrique Grappa Morbida 0,5L Marzadro La Trentina Barrique Grappa Morbida 0,5L
Die Grappa Morbida von Marzadro ist angenehm weich mit feinen sauberen Fruchtnoten. im Geschmack intensiv und aromatisch. Morbida - bedeutet die sanfte, weiche, mollige ......nicht Frau, sondern Grappa! 
Inhalt 0.5 Liter (39,80 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Antares Sauvignon Blanc - 2016 Antares Sauvignon Blanc - 2016
Vina Santa Carolina wurde 1875 von Luis Pereira gegründet und benannte das Unternehmen nach seiner Frau Dona Carolina Iniguez. Don Luis wurde von Französisch-Experten, sowohl beim Bau der Kellerei sowie in der Vinifizierung der Weine...
Inhalt 0.75 Liter (6,00 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Bocchino Grappa di Gran Moscato Bocchino Grappa di Gran Moscato
Als Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien in die Heimat zurückkehrte und beschloss, eine Grappa-Brennerei zu eröffnen, begann für den Grappa im Piemont eine neue Epoche. Bisher war er lediglich als billiger Schnaps in einfachen...
Inhalt 0.7 Liter (27,00 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva - 2016 Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva - 2016
Ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen und der unglaublich fruchtige, blumige Duft machen sofort Lust auf ein Glas! In der Nase viel rebsortentypische Stachelbeere, dazu Limone, Noten von tropischen Früchten und frisch geschnittenem...
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
6,50 € *
Roner Grappa Bianca La Delicata Roner Grappa Bianca La Delicata
Grappa aus frischen Trestern von Südtiroler Weintrauben (Vernatsch, Blauburgunder, Gewürztraminer, Weissburgunder, Chardonnay usw.), kräftig, klar. Duft von frischem Trester, starker, entschiedener, trockener Geschmack.
Inhalt 0.7 Liter (23,86 € * / 1 Liter)
16,70 € *
Zuletzt angesehen