Signature Lesquerde Côtes du Roussillon Villages AOP - 2017
Schöne granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase liefert ein charmantes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren wild und Gewürze. Am Gaumen ist der Lesquerde volmmundig, kraftvoll und luftig, unterstützt von samtige Tannine von großer Finesse. Gute Balance für diesen Jahrgang mit schöner Frische und samtigen Tanninen.
Die Trauben werden bei voller Reife gelesen. Carignan wird in ganzen Trauben vinifiziert (Kohlensäuremazeration) im Tank ohne mechanische Einwirkung für 15 bis 20 Tage. Syrah und Grenache werden entrappt, zerkleinert und mazeriert etwa 20 Tage lang vergoren.
Diese Lesquerde stammt aus Tonkalk- und Schieferböden des Tals des Agly. Die ausgewählten Grundstücke sind die qualitativsten und strenge umzusetzende Spezifikationen einhalten Wert den Reichtum und die Komplexität der Terroirs dieser Region der Vorliebe.
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Grenache, Syrah, Carignan, Grenache |
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | passt zu gebratener Ente, Lammkeule in Rosmarinkruste, ein Hahn mit Wein, Tournedos Rossini, ein Kalbsbraten mit Oliven oder Käse |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Artikelnummer: | V04544 |
| EAN: | 3233960071934 |
Kundenbewertungen für Signature Lesquerde Côtes du Roussillon Villages AOP - 2017
Informationen über: Vignerons Catalans
Die Mission der katalanischen Weinbauern Vignerons Catalans in den vergangenen 50 Jahren war es, die Weine aus dem Roussillon zu mehr Ruhm und Ehre zu verhelfen. Vinoscout findet mit Fug und Recht haben diese Menschen mit Ihren verwurzelten Weinen Ihr Ziel mehr als erreicht.
Schließen Sie
weiterlesen . . .
