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Beschreibungsbild zu Siegbert Bimmerle Spätburgunder Eichenfass trocken

Im Detail Siegbert Bimmerle Spaetburgunder Eichenfass trocken

Das ist Spätburgunder-Kunst auf höchstem Niveau! Siegbert Bimmerles Spätburgunder Eichenfass trocken zeigt sich mit einem glänzenden Rubinrot und verströmt einen betörenden Duft von feiner Kirsch- und Cassisfrucht sowie kräftige Noten von Kaffee, Mokka und Rauch.

18 Monate im kleinen Eichenholzfass gereift, entfaltet er eine elegante Fruchtaromatik, die an dunkle Beerenfrüchte wie schwarze Johannisbeeren erinnert. Am Gaumen sehr gehaltvoll und kräftig mit einer fleischigen Fruchtdichte, die sich süßlich-weich mit geschmeidigen Tanninen verbindet.Eine feine herbe Note im Abgang zeigt seine beeindruckende Struktur und das lange Reifepotenzial.

Dieser kraftvolle Rotwein mit seiner rauchigen Art passt hervorragend zu kräftig angebratenem Fleisch wie Lamm, Rind oder Wild und macht sich auch bestens als Begleiter zu würzigem Käse. Bei 17-19°C serviert zeigt er seine ganze Komplexität!

Meiningers Rotweinpreis 2021, Goldmedaille

Kurzprofil Siegbert Bimmerle Spaetburgunder Eichenfass trocken

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Land: Deutschland
Region: Baden
Weinfarbe: Rot
EAN: 4036505047727
ProduktNummer: V31922

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Siegbert Bimmerle

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77871 | Renchen | Deutschland

Siegbert Bimmerle ist mehr als nur ein Winzer – er ist ein echter Qualitätsfanatiker! Seit über 30 Jahren prägt er mit Leidenschaft und Innovationsgeist seine Weine und gehört heute zur absoluten Elite des deutschen Weinbaus (DLG). Das Familienweingut in Renchen-Erlach blickt auf eine 90 Jahre alte Tradition zurück: 1936 gründete Großvater Josef das Weingut, Vater Gerold führte es weiter, und seit 1986 setzt Siegbert mit seinem Team neue Maßstäbe. Mit einer beeindruckenden Rebfläche von über 90 Kilometern Ausdehnung – von Baden-Baden bis Ettenheim – und 40 erfahrenen Vertragswinzern entstehen hier Weine, die regelmäßig nationale und internationale Auszeichnungen gewinnen. Ob mehrfach "Bester Riesling der Ortenau", Goldmedaillen bei Mundus Vini oder Awards in China und England – Siegbert Bimmerle beweist Jahr für Jahr: Echter badischer Weingenuss vereint Tradition, Innovation und kompromisslose Qualität zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen!

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