Sibona La Grappa di Barbera

Dieser für einige Jahre im Barrique ausgebaute Grappa Riserva aus derpiemontesischen Rebsorte Barbera erhält seine besondere Geschmacksnote in einer zweiten, etwa zweijährigen Reifung in Holzfässern, die zuvor für die besten Sherryweine verwendet wurden. Diese besondere Verfeinerung, bisher nur für Whiskey angewandt und nun von Sibona übernommen, verleiht dem Grappa eine außergewöhnliche Qualität: intensives Bouquet, einzigartiger Geschmack, elegant mit eingebundenen milden Sherrynoten im Finale.

40.0 % Vol. | 0.5 l

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Produktnummer: V00148

Beschreibungsbild zu Sibona La Grappa di Barbera

Im Detail Sibona La Grappa di Barbera

Der Grappa di Barbera aus der piemontesischen Rebsorte Barbera stammt aus den Weinbergen der Regionen Alba sowie Asti und reift anschließend in ausgesuchten Holzfässern heran, die den Geschmack vervollständigen und harmonisieren. Das Aroma ist ausgesprochen vielschichtig und mit einer schönen Blumigkeit versehen. Das Finish ist komplex und anhaltend.

Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2012: Silber

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 40.0% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Region: Piemonte

Serviervorschlag: Digestif

Verschlussart: Korken

EAN: 8021425254504

ProduktNummer: V00148

Inverkehrbringer:
Eggers & Franke Holding GmbH | Speicher 1, Konsul-Smidt-St. 8J | 28217 | Bremen | Deutschland

Informationen über: Sibona

Speicher 1, Konsul-Smidt-St. 8J
28217 | Bremen | Deutschland

Sibona ist eine italienische Destilleire, die im Nordwesten des Landes, in der Region Piemont nahe der Stadt Alba gelegen ist. Gegründet wurde sie Ende des 19. Jahrhunderts von Domenico Sibona. Die Destillerie Sibona ist im Besitz der sogenannten Brennlizenz No. 1, die nur besonders traditionellen Destillerien Italiens verliehen wird. Für die Grappas von Sibona werden ausschließlich Trauben aus den Regionen Langhe und Rohero, die auf einer Höhe zwischen 150 und 250 Metern wachsen, verwendet. Nach der Destillation des Tresters wird der Grappa in Stahl- oder Holzfässern gelagert. Für die Produktion von Sibonas Grappa werden u.a. Trester der Rebsorten Nebbiolo, Chardonnay, Moscato oder Barbera verwendet. International Wine & Spirit Competition London: Bester Destillateur des Jahres 2020, 2019, 2018

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