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Elegante Dry Fino

Elegante Dry Fino
8,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

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Farbe: sehr helles, fast transparentes Gold, Der Elegante Dry Fino Palomino zeigt im Duft... mehr
Produktinformationen "Elegante Dry Fino"

Farbe: sehr helles, fast transparentes Gold, Der Elegante Dry Fino Palomino zeigt im Duft leichte und elegante Flor-Aromen, feinen Noten von getrockneten Birnen und Mandeln Geschmack: frisch und trocken, doch nicht ohne Fülle am Gaumen, mit feiner Säure und zarten Nuss- und Mandelaromen

 

Die Palomino-Trauben werden sanft gepresst und die Moste bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der junge Wein wird abgezogen, auf einen Alkoholgehalt von etwa 15% vol. aufgespritet und zur Reife in die amerikanischen 600l-Eichenfässer gelegt, die sich im traditionellen Solera-System in langen Reihen übereinander stapeln; die untersten Fässer enthalten die jeweils ältesten Weine, die jüngsten Weine liegen obenauf. Die Fässer werden dabei nur zu etwa 4/5 gefüllt, damit der Fino seine charakteristische Flor bilden kann, eine 1-2 cm dicke Hefeschicht, die den Wein während der gesamten Reifezeit luftdicht abschließt, ihn zugleich mit Nährstoffen versorgt und so sein unverwechselbares Fino-Bouquet prägt. Nach einer mindestens dreijährigen Fassreife kommt Elegante Fino Dry Sherry genussfertig auf die Flasche.

Alkoholgehalt: 15.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Rebsorte: 100% Palomino Fino
Region: DO Jerez
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: als gut gekühlter Aperitif zu delikaten Tapas oder als köstlicher Menübegleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, Schweinefilet oder Hühnchen an sahnigen Saucen, die gleichfalls einen kräftigen Sch
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: GONZALEZ BYASS, S.A.
c/ Manuel Mª González, 12
11403 Jerez de la Frontera (Cádiz)
Spanien
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Inhalt 0.75 Liter (9,87 € / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (42,53 € / 1 Liter)
31,90 €
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Inhalt 0.75 Liter (25,87 € / 1 Liter)
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Nach der Lese werden die Beeren sanft gepresst, um so den besonders delikaten mosto yema, den Vorlauf zu gewinnen. Diese Moste werden nun traditionell vergoren, die jungen Weine behutsam abgezogen und auf einen Alkoholgehalt von etwa...
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
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Reichsrat von Buhl Riesling halbtrocken 1,0L - 2014 Reichsrat von Buhl Riesling halbtrocken 1,0L -...
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Inhalt 1 Liter
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Inhalt 0.75 Liter (21,87 € / 1 Liter)
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Die unbestrittene Nr. 1 in seiner Heimat ist Ferreira auch heute noch und darüber hinaus einer der größten Portwein-Exporteure. Mehr als das zählt jedoch der Ruf des Hauses Ferreira als Garant für Top Qualität. Dafür sind in erster...
Inhalt 0.75 Liter (20,53 € / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (26,51 € / 1 Liter)
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Ein strohgelber Russiz Superiore Sauvignon DOC Collio mit faszinierenden Aromen von grünem Pfeffer, Pink Grapefruit und frischem Salbei. Zitrusfrüchte lässt auch sein knackig-frischer Geschmack erkennen, der zudem durch...
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am Gaumen trocken, wieder verschmelzen feine Holznoten mit Anklängen von Nüssen, elegant mit harmonisch ausbalancierter frischer Säure, im Finale lang, sehr apart mit zarten Bitternoten und einem Anflug von Salzigkeit im Nachhall...
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Rosen und Lychees lässt das Bouquet dieses kräftigen Lunare Gewürztraminer DOC erkennen. Mit seinem intensiv, aromatischen Geschmack und seinem trockenen, unendlichen Abgang überrascht der Wein mit einer außergewöhnlichen Eleganz....
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