Madonna delle Vittorie SpumanteTrento DOC Millisimato

Ein Jahrgangs-Champagner aus handverlesenen Chardonnay Trauben vom Weinberg Ceole. Falstaff Sparkling Special 2023 92 Points"

12,5 % Vol. | 0.75 l

(31,87 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

23,90 €*

zur Zeit nicht verfügbar

Produktnummer: V09047

Beschreibungsbild zu Madonna delle Vittorie SpumanteTrento DOC Millisimato

Im Detail Madonna delle Vittorie SpumanteTrento DOC Millisimato

Die mit großer Sorgfalt geernteten Trauben werden ins Weingut gebracht, vom Traubenkamm getrennt und angepresst. Es folgt die weiche Presse reduktiv (Schutz vor Sauerstoff). Der so erhaltene Most gärt unter kontrollierter Temperatur in Stahltanks und bleibt bis in den Frühling auf den Gärstoffen. Nach der Tirage gärt der Wein für 36 Monate auf den Hefen. Nach dem Degorgieren wird bei der Dosage Schaumwein mit einer kleinen Menge Rohrzucker zugesetzt. Zuletzt erfolgt eine Verfeinerung für einige Monate in der Flasche, bevor der Schaumwein als Trentodoc auf den Markt kommt.

Hergestellt nur aus Chardonnay Trauben vom Weinberg auf dem Hügel Ceole.

Der Wein durchläuft eine traditionelle Flaschengärung (Méthode champenoise), wo er 36 Monate auf den Hefen bleibt.

Schaumwein von leichter strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen, gekennzeichnet durch eine feine, langanhaltende Perlage, zarte Noten von Brotkruste, Hefe, Haselnuss und einer angenehm leichten Süße.

Falstaff Sparkling Special 2023 "92 Points"

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Italien

Passt zu: Antipasti, Aperitif, Austern, Meeresfrüchte

Rebsorte: Chardonnay

Region: Trentino

Serviertemperatur: 16-18°C

Serviervorschlag: als Aperitif, zu festlichen Anlässen, Krustentiere, Austern, Rhabarberkuchen

Verschlussart: Kork

Weinfarbe: Weiß

EAN: 8050534230123

ProduktNummer: V09047

Inverkehrbringer:
Madonna delle Vittorie I Via Linfano, 81 I 38062 I Arco (TN) I Italia

Informationen über: Madonna delle Vittorie

Via Linfano, 81
38062 | Arco (TN) - Italia | Italien

Das Gebiet um den Gardasee herum ist außerordentlich gut zur Kultivierung von Weinreben geeignet. Entscheidend dafür ist nicht nur die Vielfalt an guten Böden und das besonders milde Klima, sondern auch der wohltuende Effekt einiger lokaler Luftströme. Der “Ora del Garda” und der “Pelér” wehen in regelmäßigen Zeiträumen zu Tag und zu Nacht und stellen eine perfekte Belüftung der Rebstöcke sicher. Auf diese Weise wachsen die Reben ohne Schimmelbildung und ohne Beeinträchtigung durch Schadorganismen. Die Temperaturschwankungen ermöglichen es unseren Weintrauben außerdem, das eigene Aroma-Potenzial am besten zu entwickeln. Auf fruchtbaren und gesunden Böden baut das Weingut Madonna delle Vittorie 26 Hektar Weinreben mit Guyot-System an und kreiert frische, fruchtige Weißweine, ausgewogene, wohlduftende Rotweine sowie eine Selektion von ausgezeichneten Schaumweinen, wie den renommierten Spumante Brut Trento DOC Metodo Classico.

Mehr Weine von Madonna delle Vittorie