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Vinoscout im Europarc Dreilinden - Berlin | Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 10.00 Uhr - 19.00 Uhr und Sa. 10:00 Uhr - 16:00 Uhr |030 - 585 84 59 0 | [email protected]

Schaumwein

 

 

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Schaumwein

 

 

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-10%
trocken
12.5 % VOL
Ca Maiol Lugana Metodo Classico Brut DOP
Nur noch 1x verfügbar
Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana Trinkempfehlung: Ein super Aperitif, aber auch zu geräuchertem Fisch und fein gewürztem Käse.
17,99 € * 19,95 € *
0.75 Liter
(23,99 € * / 1 Liter)
Brut
12.5 % VOL
Berlucchi Franciacorta Cuvée 61 DOCG Brut
Nur noch 6x verfügbar
Rebsorten: 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero Die Franciacorta Cuvée 61 präsentiert großzügig Aromen von Apfel und Birne, zusammen mit Noten von tropischen Früchten und feinen Nuancen von Gewürzen.
19,95 € *
0.75 Liter
(26,60 € * / 1 Liter)
trocken
12,0 % VOL
Champagne AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs...
Nur noch 8x verfügbar
Dieser Grand Cru Blanc de Blancs ist ein Beispiel für einen 100% Chardonnay Champagner der Weltklasse aus der Einzellage Chouilly in der Côte des Blancs. Ein einzigartiges Erlebnis ein Chardonnay der Extraklasse. Wine Spectator 91 Punkte
44,50 € *
0.75 Liter
(59,33 € * / 1 Liter)
trocken
12.0 % VOL
Champagne AR Lenoble Gentilhomme Blanc de...
Nur noch 1x verfügbar
Rebsorte: 100% Chardonnay de Chouilly Die Champagne Grand Cru Cuvée Gentilhomme wird nur in besten Jahrgängen vollständig aus Chardonnay Trauben von alten Rebenstöcken (Vielle Vigne) in der Grand Cru Lage Chouilly in der Cote du Blanc...
85,00 € *
0.75 Liter
(113,33 € * / 1 Liter)
extra trocken
11.0 % VOL
Astoria Gaggiandre Prosecco DOC Treviso extra...
Rebsorte:100% Glera (Prosecco) Im Geschmack zeigt sich der “Gaggiandre” Prosecco charakteristisch fruchtbetont mit einer angenehm harmonischen Säurebalance
10,40 € *
0.75 Liter
(13,87 € * / 1 Liter)
trocken
12,0 % VOL
Champagne AR Lenoble Blanc de Noir Brut - 2012
Nur noch 1x verfügbar
Zart floral unterlegte Nuancen von frischen Kirschen und einem Hauch von Erdbeeren, Noten von rotem Apfel präsentiert sich der Blanc de Noir von lenoble. Saftig, feiner nussiger Touch, weißes Kernobst, straffer Säurebogen, zitronige...
67,90 € *
0.75 Liter
(90,53 € * / 1 Liter)
trocken
Frankreich
12.5 % VOL
Bouvet Tresor Blanc Saumur Brut - 2016
Die Milessimé Cuvée Tresor aus 80% Chardonnay, 20% Chenin Blanc gehört zu den besten Crémants. Weinwirtschaft 2018: TRESOR BLANC 1.Platz TOP 100 10 x No. 1 in 11 Jahren
15,80 € *
0.75 Liter
(21,07 € * / 1 Liter)
trocken
12.5 % VOL
Bouvet Ladubay La Petite Bulle Vin Pétillant Blanc
Nur noch 6x verfügbar
Chardonnay, Chenin Blanc, Cabernet Franc Der Bouvet Pétillant Blanc verwöhnt die Nase mit Aromen von reifen Äpfeln und Stachelbeeren und überzeugt am Gaumen mit einer angenehmen Balance.
7,95 € *
0.75 Liter
(10,60 € * / 1 Liter)
trocken
12.0 % VOL
Wolfberger Cremant ICE Petite Folie Rosé AOC
Nur noch 7x verfügbar
Rebsorte: 100% Pinot Noir. Der Crémant ICE Petite Folie Rosé Schmeckt wunderbar erdbeerig begleitet von Himbeeraromaen und Marshmallows.
11,95 € *
0.75 Liter
(15,93 € * / 1 Liter)
12.0 % VOL
Segura Viudas Brut Reserva Heredad 1,5L Magnum...
Nur noch 2x verfügbar
Segura Viudas Brut Reserva Heredad 1,5L Magnum in dekorativer Holzkiste - Einzelversand möglich
58,80 € *
1.5 Liter
(39,20 € * / 1 Liter)
trocken
11.0 % VOL
Astoria Tiramisù Spumante Italiano Dry
Nur noch 7x verfügbar
Astoria Tiramisù Spumante Italiano Dry ist der pefekrte Begleiter zu italienischen Desserts insbesondere zum Klassiker der italienischer Süßspeisen dem Tiramisu
9,80 € *
0.75 Liter
(13,07 € * / 1 Liter)
trocken
12,5 % VOL
Philipp Kuhn Muskateller Sekt Brut Nature - 2015
Rebsorte: Muskateller Genießen Sie diesen fruchtigen Jahrgangssekt aus gutem Hause!
13,50 € *
0.75 Liter
(18,00 € * / 1 Liter)
trocken
12,5 % VOL
Bellavista Franciacorta Brut Alma Gran Cuvée
Nur noch 12x verfügbar
Rebsorte: 80% Chardonnay, 19% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco Eine raffiniert hergestellte Cuvée. Unbedingt probieren! James Suckling: 92 Pkt.
29,95 € *
0.75 Liter
(39,93 € * / 1 Liter)
Brut
12.5 % VOL
Malteser Ritterorden Sekt Brut
Nur noch 13x verfügbar
Rebsorte: Grüner Veltliner, Chardonnay, Blauburgunder Cuvée aus Grüner Veltliner-, Chardonnay- und Blauburgundertrauben. Zartes Hellgelb; feinperliges Mousseux, am Gaumen ist die feingliedrige Säure spürbar. Absolut trocken. Besonders...
12,70 € *
0.75 Liter
(16,93 € * / 1 Liter)
trocken
11.5 % VOL
Col de L'utia DOCG Prosecco Superiore...
In der Region Valdobbiadene erfüllt sich die Familie Sacchetto einen Traum! Ziel von Filiberto Sacchetto ist es, einen Spumante Col de Utia Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry der Extraklasse zu produzieren!
11,70 € *
0.75 Liter
(15,60 € * / 1 Liter)
trocken
11.0 % VOL
Sacchetto Prosecco Colli Frizzante IGT
Rebsorte: Prosecco Ein herrlich frischer aromatischer Prosecco Frizante
7,40 € *
0.75 Liter
(9,87 € * / 1 Liter)
trocken
10.5 % VOL
Sacchetto Prosecco Frizzante della Marca...
100% Prosecco Der Prosecco Frizzante della Marca Trevigiana ist ein Weisswein aus der Region Marca Trevigiana und ist herrlich frisch, dabei fruchtig und aromatisch, macht einfach Lust auf mehr.
6,70 € *
0.75 Liter
(8,93 € * / 1 Liter)
5.0 % VOL
Bellini di Canella
Ein venezianischer Cocktail aus Prosecco mit Aromen von weißen Pfirsichen und Himbeere
7,80 € *
0.75 Liter
(10,40 € * / 1 Liter)
trocken
11.0 % VOL
Carpenè Malvolti Prosecco Frizzante Doc
Rebsorte: Glera Ein erfrischend und lebhafter Prosecco Frizzante mit feinfruchtiger Note und sortentypischem Ausdruck, reintönig und schmackhaft
6,95 € *
0.75 Liter
(9,27 € * / 1 Liter)
Nicht verfügbar
trocken
12.0 % VOL
Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé Magnum...
Nur noch 2x verfügbar
Rebsorten: 32% Chardonnay, 48% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir Der Taittinger Brut Prestige Rosé zeigt im Geschmack eine gute Balance zwischen lebendiger Frucht, schmackhaftem Körper und frischer Eleganz, anhaltende Aromen roter Beeren,...
116,00 € *
1.5 Liter
(77,33 € * / 1 Liter)
trocken
11.0 % VOL
Canella Spumante Rosé Brut
Canella Rosé kombiniert die Frische und Fruchtigkeit von Prosecco mit einem verführischen pinken Schein. Die Struktur ist ist durch den Pinot Noir vorgegeben, der Geschmack ist erfrischend und mild gleichzeitig - ein idealer Aperitif für...
11,40 € *
0.75 Liter
(15,20 € * / 1 Liter)
trocken
12.6 % VOL
Champagne Taittinger Brut Réserve Magnum 1,5L
Nur noch 4x verfügbar
Rebsorten: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier Diese Champagnercuvée besteht aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Der Brut Réserve ist ein klassischer, leichter Champagner, der durch seine Finesse...
94,95 € *
1.5 Liter
(63,30 € * / 1 Liter)
5.0 % VOL
Mimosa di Canella
Saftige sizilianische Blutorangen verleihen dem Mimosa di Canella ein fruchtig-herbes Aroma
7,70 € *
0.75 Liter
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trocken
11.0 % VOL
FILI Prosecco Extra Dry
Nur noch 4x verfügbar
FILI Prosecco Spumante ist reif und vollmundig präsentiert er sich am Gaumen mit einem gleichermaßen trockenen Geschmack und einem erfrischenden Charakter.
9,45 € *
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(12,60 € * / 1 Liter)
5 von 9

Schaumwein aus aller Welt bei Vinoscout online kaufen ✓

Schaumwein

Geschmackvoller Schaumwein!

Sparkling wine, vin effervescent, vino espumoso, vino spumante und zu Deutsch „Schaumwein „ steht in jeder Sprache für beste Qualität, ein prickelndes Gefühl und eine aufwendige Herstellung, welche ihn zu etwas Besonderem werden lässt.

 

Schaumweine in der Gesellschaft

Zu Geburtstagen, Firmeneröffnungen und -jubiläen oder an Silvester ist es für uns mittlerweile selbstverständlich mit einem Gläschen Sekt anzustoßen. Gerne wird auch Prosecco Spumante genommen, denn der ist heute der beliebteste Schaumwein unter den Deutschen.

Vorher wurde vom Gastgeber natürlich sorgfältig ausgewählt, welcher Schaumwein der Passendste ist. Bei uns bekommen Sie einen Überblick geboten, damit Sie bei der nächsten Feierlichkeit bestens ausgestattet sind!

So hat sich also das Sortiment von Champagner über Crémant und darüber hinaus immer mehr erweitert. Ebenso ist in den letzten zehn Jahren der Konsum von Schaumweinen in Deutschland um 50% gestiegen. Eine unglaubliche Zahl, die den umwerfenden Geschmack eines Schaumweines widerspiegelt. Nicht umsonst liegt Deutschland damit an der Konsumspitze vom feinsten Tropfen wie Beispielsweise des Champagne Lenoble Intense Brut, Taittinger Brut Reserve oder dem Italienischen Pendant  Ferrari Rosé Brut und vielen mehr…

 

Warum sind Sekt, Champagner & Co. denn eigentlich Wein?

Grund dafür ist, dass Schaumwein immer aus Jungwein hergestellt wird. Bei Jungwein ist bis jetzt nur die erste Gärung durchgeführt worden. Der nächste Schritt Richtung Schaumwein ist es dann, dass ein Cuveé zusammengemischt wird, welcher für gleichbleibende Qualität sorgt. Zudem werden bei diesem Cuveé verschiedene Rebsorten aus unterschiedlichen Lagerungen und Jahrgängen zusammengefügt. Daraus entstehen die unterschiedlichen Eigenschaften eines jeden Schaumweines. Das nächste wichtige Merkmal ist die zweite Gärung, wobei die Zugabe einer Fülldosage eingeleitet wird. Hierbei werden zu der Cuveé gelöster Zucker und Hefe zugegeben, die  für die Entstehung der Kohlensäure und zusätzlichen Alkohol zuständig sind.

Die Herstellungsverfahren wie Méthode Champenoise, Flaschengärung oder Tankgärung sind sehr aufwendig und bedürfen viel Pflege. Doch werden keine Kosten und Mühen gescheut um für Sie die Besten der Besten herauszufiltern und hier bei vinoscout für Sie zugänglich zu machen.

 

Andere Länder mit anderen Sitten

Wir hier in Deutschland sind multikulturell. So auch in der Weinherstellung. Die Hersteller nutzen Weine aus verschiedenen Ländern der Europäischen Union. Frankreich oder Italien hingegen bleiben sehr traditionsbewusst. So werden französische Schaumweine, wie der Crémant nur in bestimmten Herkunftsregionen hergestellt. Regionen des Crémant sind zum Beispiel Burgund oder Bordeaux.

 

Passende Kombinationen

Bevorzugen Sie trockenen oder herben Sekt, wäre die perfekte Verbindung dazu salzige oder pikante Speisen. Wichtig ist, dass hierbei nur sanft gewürzt wird, da die Kohlensäure im Sekt die brennende Schärfe im Mund nur noch mehr verstärkt. Zudem lässt sich Fisch wunderbar kombinieren beispielsweise Sushi oder Lachs.

Rosé-Sekte hingegen eignen sich zu rotem Fleisch von Ente, Wild oder Geflügel, wie Gans. Möchten Sie Ihren Gästen Pasteten oder Terrinen servieren, ist der Rosé-Sekt auch sehr empfehlenswert.

 

Die Lagerung und anschließende Gaumenfreude

 

Der Schaumwein liebt es dunkel und trocken gelagert zu werden zwischen 10-15 Grad Celsius. Besitzt der Schaumwein einen Kunststoffkorken kann die Lagerung im Stehen erfolgen. Ist die Flasche allerdings mit einem Naturkorken verschlossen, ist die bessere Variante ihn im Liegen zu lagern.

 

Zahlung und Versand

Kostenloser Versand ab 75 €
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