Roussillon Rouge Sans Sulfites - 2022
Dieser Roussillon Rouge zeigt ein wunderschönes Granatrot mit dunkelvioletten Reflexen. Im Duft besitzt er eine kräftige, aromatische Nase aufschlussreiche Noten von Brombeeren, Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und frischen Kräutern.
Der Gaumen ist geschmeidig, üppig und abgerundet mit einem komplexen Rückgrat sowie samtig seidige Tannine. Der Abgang ist äußerst elegant und offenbart wunderbar konzentrierte Aromen von Gewürzen.
Vor der Handlese werden die Beeren sorgfältig nach Ertrag, Gesundheit und Reifestadium ausgewählt unter anderem durch Verkostung der Früchte.
Die Trauben werden entrappt, gemahlen und separat sowie zu unterschiedlichen Zeiten mazeriert je nach Extraktionsgrad und Fermentation.
Jahrgang: | 2022 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Frankreich |
Region: | Roussillon |
Rebsorte: | Grenache, Syrah |
Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | Vielseitiger Speisenbegleiter, am liebsten zu gegrilltem Fleisch mit geschmorten Tomaten und Kräutern, Lammkoteletts, herzhaften Pastagerichten oder Risotto. |
Serviertemperatur: | 14-16°C |
Passt zu: | Kalb, Wild, Lamm, Geflügel |
Artikelnummer: | V04547 |
EAN: | 3233960071026 |
Kundenbewertungen für Roussillon Rouge Sans Sulfites
Hat alles super geklappt. Der Wein ist
Hat alles super geklappt. Der Wein ist hervorragend
Informationen über: Vignerons Catalans
Die Mission der katalanischen Weinbauern Vignerons Catalans in den vergangenen 50 Jahren war es, die Weine aus dem Roussillon zu mehr Ruhm und Ehre zu verhelfen. Vinoscout findet mit Fug und Recht haben diese Menschen mit Ihren verwurzelten Weinen Ihr Ziel mehr als erreicht.
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