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  • trocken
  • Rotwein Südafrika andere Regionen
  • 13.3 % Vol
  • Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir - 2013

    Rebsorte: 100% Pinot Noir Am Gaumen besitzt der Seven Flags Pinot Noir burgundische Fülle, dichtes, reifes, samtiges Tannin, Mineralität ohne Ende. Für das Geld muss man im Burgund ganz lange suchen!! John Platter 2012: 4,5 Sterne Robert M. Parker: 90 Punkte (für Jahrgang 2009)
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    Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir - 2013

    Auf der Suche nach kühlen Standorten in Südafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in südöstlicher Richtung durch die Hottentos-Holland-Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlüsselförmige Hochland hinauffährt, ändern sich Klima und Vegetation: es ist kühl. Eigentlich ist Elgin für Äpfel und Pfirsiche bekannt.

     

    Dem perfekten Pinot Noir ist Paul Cluver mit seinem "Seven Flags" so nah wie nie zuvor und voller Stolz schwärmt er: "Eine Weinbergs- und Fass-Selektion, die in einem Wein all das zusammenbringt, an das unsere Familie in Bezug auf das Weinmachen glaubt. Er verein die besten und ältesten Pinot Noir-Parzellen des Gutes, welche mit besonderer Hingabe gepflegt werden.

     

    Ein absolut faszinierender Pinot Noir dieser Paul Cluver Seven Flags! Körperreich, pflaumig, fest, würzig und vielschichtig. In der Nase Schwarzkirsche und Veilchen präzise vereint, ein wenig Schokolade ergänzt den betörenden Duft. Am Gaumen burgundische Fülle, dichtes, reifes, samtiges Tannin, Mineralität ohne Ende. Beeindruckend authentisch, viel Schmelz und Rasse. Kurzum: ein Spitzenwein!

     

    John Platter 2012: 4,5 Sterne

    Robert M. Parker: 90 Punkte (für Jahrgang 2009)

    Inverkehrbringer:
     Joh. Eggers Sohn GmbH | Konsul-Schmidt-Straße 8J | 28217 | Bremen | Deutschland
    Kurzprofil
    Alkoholgehalt: 13.3% Vol.
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: 100% Pinot Noir
    Region: Elgin Plateau
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Serviervorschlag: Ideal zu Wildgerichten, geschmortem Schinken, Forelle mit Beurre rouge, Kalbskotelette
    Verschlussart: Korken
    Artikelnummer: V08532
    EAN: 6009609150318
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    Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir - 2013

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