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  • trocken
  • Rotwein Südafrika andere Regionen
  • 13.3 % Vol
  • Paul Cluver Pinot Noir - 2017

    Rebsorte: 100% Pinot Noir Der Pinot Noir von Paul Cluver zeigt sich harmonisch und ausgewogen, sehr elegant mit prägnantem, typischem Pinot Noir-Abgang. John Platter 2012: 4 Sterne Robert M. Parker: 87 Punkte (für Jahrgang 2009)
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    Paul Cluver Pinot Noir - 2017

    Auf der Suche nach kühlen Standorten in Südafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in südöstlicher Richtung durch die Hottentos-Holland-Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlüsselförmige Hochland hinauffährt, ändern sich Klima und Vegetation: es ist kühl. Eigentlich ist Elgin für Äpfel und Pfirsiche bekannt.

     

    Paul Cluver war einer der ersten, der das Potential der Region erkannte. Er widmet sich ausschließlich Rebsorten, die für das cool climate des Elgin-Plateaus geeignet sind und das terroir optimal wiedergeben können. Heute gehört er zu den absoluten Topproduzenten Südafrikas und kann sich vor lauter Auszeichnungen kaum noch retten. Burgundische Finesse vom anderen Ende der Welt! 

     

    In der Nase spiegeln sich Aromen von Erdbeeren, Schwarzkirsche und Pilzen wieder. Harmonisch und ausgewogen, sehr elegant mit prägnantem, typischem Pinot Noir-Abgang.

     

    John Platter 2012: 4 Sterne
    Robert M. Parker: 87 Punkte (für Jahrgang 2009)

    Inverkehrbringer:
     Joh. Eggers Sohn GmbH | Konsul-Schmidt-Straße 8J | 28217 | Bremen | Deutschland
    Kurzprofil
    Alkoholgehalt: 13.3% Vol.
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: 100% Pinot Noir
    Region: Elgin Plateau
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Serviervorschlag: Ideal zu Wildgerichten, Ente, Coq au vin, Estragonhähnchen
    Verschlussart: Schraubverschluss
    Artikelnummer: V08533
    EAN: 6009609150363
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    Paul Cluver Pinot Noir - 2017

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