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Vinas del Vero Secastilla Somontano DO - 2007

Vinas del Vero Secastilla Somontano DO - 2007
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Secastilla heißt ein Tal im äußersten Nordosten des Somontano. Es liegt mit 700 Metern über dem... mehr
Produktinformationen "Vinas del Vero Secastilla Somontano DO - 2007"

Secastilla heißt ein Tal im äußersten Nordosten des Somontano. Es liegt mit 700 Metern über dem Meeresspiegel höher als der Rest des Weinbaugebiets und hat ein ganz eigenes Mikroklima. Am Rande dieses Tals befindet sich ein steiniger Berghang, der spärlich mit über 70 Jahre alten Garnacha-Reben bestockt ist. Nachdem die Weinbauern des Tales ihn über die Generationen einfach vergessen
hatten, haben die Fachleute von Viñas del Vero den Weinberg wiederentdeckt, seine herausragende Qualität erkannt und ihn mit sehr viel Mühe und Geduld in ein Juwel des spanischen Weinbaus verwandelt.

 

Die über 70 Jahre alten Garnacha-Reben werden an den steinigen Berghängen des Secastilla-Tals kultiviert. Die Reben tragen kleine, feste und im Aroma hoch konzentrierte Trauben. Der Wein reift 10 Monate im Barrique und trägt mit Stolz den Namen seines Ursprungs.

 

Tiefes rubinrot, komplexes, aber frisches Bukett mit fruchtigen, erdigen und mineralischen Noten, feine Holzwürze, dichte und fleischige Fülle, langes Finale,in Barriques gereift.


Proensa 96 Punkte "Best of Somonano"

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Garnacha
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Sein dichter und eigener Geschmack macht ihn zu einem passenden Begleiter von vor allem würzigen Speisen, dunklen Fleischgerichten und Wild
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Viñas del Vero
Crta. a Naval, km 3,7
22300 Barbastro (Huesca)
Spanien
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